Laman » Diet dan Pemakanan » Apa yang perlu dimakan dalam kegagalan buah pinggang

    Apa yang perlu dimakan dalam kegagalan buah pinggang

    Di dalam diet kegagalan buah pinggang, adalah perlu untuk mengawal jumlah garam, fosforus, kalium, protein, sebagai tambahan kepada jumlah garam, air dan gula. Oleh itu, penggunaan makanan olahan mesti dikurangkan; memilih buah yang dimasak dua kali tanpa menggunakan semula air, dan makan protein hanya semasa makan tengahari dan makan malam.

    Berikut adalah beberapa pilihan bagaimana anda boleh makan selama 3 hari, berdasarkan diet pada hari-hari yang lain, tetapi ahli pemakanan boleh mengesyorkan diet yang dibangunkan khas untuk setiap kes, jika anda tidak selesa membuat keputusan untuk makan.

    Menu kegagalan buah pinggang

    Dengan mengikuti diet ini, ia akan dapat meningkatkan kualiti hidup pesakit dan memperlambat perkembangan kegagalan buah pinggang. Jadi inilah contoh menu 3 hari:

    Hari 1

    Sarapan pagi1 cawan kecil kopi atau teh (60 ml)
    1 keping kek jagung biasa (70g)
    7 unit anggur
    Makanan ringan pagi1 keping nanas panggang dengan kayu manis dan cengkeh (70g)
    Makan tengah hari1 stik bakar (60 g)
    2 bunga bunga kembang yang dimasak
    2 sudu nasi dengan safron 
    1 unit pic tin
    Snek1 ubi (60g)
    1 sudu teh jem epal tanpa gula
    Makan malam1 sudu spageti dengan bawang putih yang dicincang
    1 kaki ayam panggang (90 g)
    Salad salad dibersihkan dengan cuka sari apel
    Perjamuan2 bersulang dengan 1 sudu teh mentega (5 g)
    1 cawan kecil teh chamomile (60ml)

    Hari 2

    Sarapan pagi1 cawan kecil kopi atau teh (60 ml) 
    1 ubi (60g) dengan 1 sudu teh mentega (5g)
    1 pir yang dimasak
    Makanan ringan pagi5 biskut kanji
    Makan tengah hari2 sudu besar ayam masak yang dicincang - gunakan garam herba untuk musim
    3 sudu besar polenta masak
    Salad pencincang (½ unit) yang dihidangkan dengan cuka sari apel
    Snek5 ubi kentang manis
    Makan malamOmelet dengan bawang dan oregano (gunakan hanya 1 telur)
    1 roti biasa untuk menemani
    1 pisang panggang dengan kayu manis
    Perjamuan1/2 cawan susu (top up dengan air yang ditapis)
    4 biskut Maisena

    Hari 3

    Sarapan pagi1 cawan kecil kopi atau teh (60 ml)
    2 keropok padi
    1 keping keju putih (30g)
    3 strawberi
    Makanan ringan pagi1 cup popcorn tanpa larut dengan herba
    Makan tengah hari2 pancake yang disumbat dengan daging tanah (daging: 60 g)
    1 sudu kubis yang dimasak
    1 sudu besar beras putih
    1 keping nipis (20g) jambu biji (jika anda menghidap diabetes, memilih versi diet)
    Snek5 mentega cookies
    Makan malam1 keping ikan masak (60 g)
    2 sudu besar dimasak lobak dengan rosemary
    2 sudu nasi putih
    Perjamuan1 apel yang dibakar dengan kayu manis

    5 makanan ringan untuk pesakit buah pinggang

    TapiocaCip kentang manis

    1. Tepung dengan jem epal 

    Cara membuat jem epal tanpa gula

    Bahan-bahan:

    • 2 kg epal merah dan masak
    • Jus 2 lemon
    • Kayu kayu manis
    • 1 gelas air besar (300 ml)

    Penyediaan:

    Basuh epal, kulit dan potong ke dalam kepingan kecil. Sekarang, bawa epal ke api sederhana dengan air, tambah jus lemon dan tongkat kayu manis. Tutup kuali dan masak selama 30 minit, kacau sekali-sekala. Sekiranya anda mahukan konsistensi yang lebih seragam dan bebas, tunggu untuk menyejukkan dan gunakan pengadun untuk mengalahkan jem.

    2. Roti ubi kentang panggang

    Bahan-bahan:

    • 1 kg kentang manis dipotong ke dalam tongkat atau dihiris
    • Rosemary dan thyme

    Penyediaan:

    Sebarkan tongkat pada pinggan minyak dan taburkan herba tersebut. Ambil ke ketuhar yang dipanaskan pada suhu 200º selama 25 hingga 30 minit. Sekiranya anda mahukan rasa manis, ganti herba dengan kayu manis bubuk.

    3. Biskut kanji

    Bahan-bahan:

    • 4 cawan pewarna masam
    • 1 cawan susu
    • 1 cawan minyak
    • 2 telur keseluruhan
    • 1 col. kopi garam

    Penyediaan:

    Pukul semua bahan dalam pengadun elektrik sehingga konsisten seragam dicapai. Gunakan beg pastri atau beg plastik untuk membuat kuki di kalangan. Letakkan dalam ketuhar yang bersuhu sederhana selama 20 hingga 25 minit.

    4. Popcorn tanpa tepung

    Taburkan herba untuk rasa. Pilihan yang baik adalah oregano, thyme, chimi-churri atau rosemary. Tonton video berikut cara membuat popcorn dalam gelombang mikro dengan cara yang sihat:

    Bagaimana membuat POPCORN dalam microwave yang HEALTHY

    163 ribu pandanganPendaftaran 7.5K

    5. Kue mentega

    Resipi cookie mentega ini baik untuk kegagalan buah pinggang kerana ia rendah protein, garam dan kalium.

    Bahan-bahan:

    • 200 g mentega unsalted
    • 1/2 cawan gula
    • 2 cawan tepung serba guna
    • lemon zest

    Penyediaan:

    Campurkan semua bahan dalam mangkuk dan ulas sehingga ia bebas dari tangan dan mangkuk. Sekiranya ia mengambil masa yang lama, tambahkan sedikit lagi tepung. Potong kepingan kecil dan letakkan di dalam ketuhar sederhana rendah, dipanaskan, sehingga ditenun ringan.

    Setiap kue mempunyai 15.4 mg kalium, 0.5 mg natrium dan 16.3 mg fosforus. Dalam kegagalan buah pinggang, kawalan ketat pengambilan mineral dan protein ini adalah penting.