Apa yang Perlu Makan Diet Protein
Diet protein, juga dikenali sebagai diet protein atau protein yang tinggi, didasarkan pada peningkatan penggunaan makanan kaya protein, seperti daging dan telur, tidak termasuk makanan kaya roti dan pasta. Makan lebih banyak protein membantu mengurangkan kelaparan dan meningkatkan rasa kenyang, kerana bertindak secara langsung pada tahap ghrelin dan hormon lain yang bertanggungjawab untuk mengendalikan selera makan.
Dengan cara ini, protein dapat meningkatkan metabolisme, membantu membakar lebih banyak kalori, dan ketiadaan karbohidrat dalam makanan akan menyebabkan tubuh menggunakan sumber lemak lain untuk menghasilkan tenaga..
Adalah normal bahawa pada permulaan diet orang berasa sedikit lemah dan pening pada hari-hari pertama, namun gejala-gejala ini biasanya berlaku selepas 3 atau 4 hari, yang merupakan masa yang diperlukan bagi tubuh untuk membiasakan diri dengan kekurangan karbohidrat. Cara yang lebih beransur membuang karbohidrat dan tidak menderita adalah dengan memakan makanan karbohidrat rendah. Ketahui cara makan diet karbohidrat yang rendah.
Makanan yang dibenarkan
Makanan yang dibenarkan dalam diet protein adalah makanan yang tinggi dalam protein dan mempunyai kandungan karbohidrat yang rendah, seperti:
- Lean daging, ikan, telur, ham, ayam belanda;
- Susu skim, keju putih, yogurt skim;
- Susu almond atau kacang apa pun
- Chard, kubis, bayam, salad, arugula, tapisan air, chicory, lobak merah, kubis, tomato, timun, lobak;
- Minyak zaitun atau rami, zaitun;
- Chestnut, kacang, badam;
- Benih seperti chia, flaxseed, sesame, labu, bunga matahari;
- Alpukat, lemon.
Diet protein boleh dilakukan selama 15 hari dengan selang 3 hari, dan boleh diulang selama maksimum 15 hari lagi.
Makanan untuk Dihindari
Makanan yang diharamkan semasa diet protein adalah sumber karbohidrat, seperti bijirin dan umbi, seperti roti, pasta, beras, tepung, kentang, ubi jalar dan ubi kayu. Selain biji-bijian seperti kacang, kacang, jagung, kacang dan kacang soya.
Ia juga disyorkan untuk mengelakkan gula dan makanan yang mengandunginya, seperti kue, gula-gula, kek, minuman ringan, madu dan jus perindustrian. Di samping itu, walaupun sihat, buah-buahan mengandungi sejumlah besar gula dan oleh itu harus dielakkan atau tidak digunakan dalam jumlah besar semasa diet protein..
Adalah penting untuk tidak menggunakan makanan ini semasa diet protein untuk mengelakkan perubahan metabolisme yang menghalang tubuh daripada menggunakan protein dan lemak sebagai sumber tenaga..
Menu diet protein
Ini adalah contoh menu diet protein yang lengkap untuk menyelesaikan seminggu dengan mudah.
Sarapan pagi | Makan tengah hari | Snek | Makan malam | |
Isnin | Susu skim dengan alpukat dan telur hancur dengan bawang dan paprika | Ikan masak dengan bayam yang dibalut dengan titisan lemon | 1 yogurt rendah lemak dengan mentega kacang | Salad salad dan tomato dengan tuna, dibancuh dengan krim yogurt dengan ketumbar dan limau |
Selasa | Yogurt skim dengan biji rami, disertai dengan roll keju dan ham Turki | Ayam panggang dengan timun, salad, salad tomato, dibalut dengan minyak zaitun dan lemon | Rebus telur dan lobak merah | Salmon panggang dengan brokoli, lobak merah dan salad tomato, dibalut dengan minyak lemon dan biji rami |
Rabu | Kopi susu skim dan 1 telur rebus | Omelet dengan keju dan ham dan salad arugula yang dibarengi dengan minyak zaitun dan lemon | Yogurt skim dengan biji chia dan 2 keping keju | Mie zucchini dengan daging lembu dan sos tomato semulajadi |
Khamis | Smoothie alpukat dengan susu skim | Tuna segar dibakar dengan chard dan dibumbui dengan minyak biji rami | Jus lemon dengan telur dan 1 keping ham kalkun | Susu ayam belanda panggang dengan tomato dan keju parut dengan minyak zaitun, disertai dengan arugula dan salad wortel parut dan dibumbui dengan limau |
Jumaat | Yogurt skim dan telur hancur dengan chard dan keju | Terung disumbat dengan dada ayam yang dicincang dan disemai dengan paprika, bawang merah dalam ketuhar dengan keju parut | Smoothie alpukat dengan susu badam | Omelet dengan bayam dan bawang tumis |
Sabtu | Susu skim dengan 2 keju dan gulung ham | Lettuce, arugula dan salad timun dengan alpukat dicincang dan keju parut dan telur rebus dengan berpakaian yogurt, pasli dan limau | 3 walnut dan 1 yogurt rendah lemak | Krim wortel dengan keping dadu keju putih dan cilantro |
Ahad | Kopi dengan susu badam dan omelet ham dan keju | Steak panggang dengan asparagus disemai dalam minyak zaitun | Gumpalan alpukat dengan mentega kacang | Sambal salmon asap dengan salad hijau dan ungu, alpukat dicincang, biji benih dan kacang, dibarisi dengan minyak zaitun dan lemon |
Perkadaran makanan pada menu yang disajikan berbeza-beza mengikut umur, jantina, aktiviti fizikal dan sama ada orang itu mempunyai penyakit atau tidak, jadi adalah penting untuk mencari pakar pemakanan untuk menjalankan penilaian lengkap dan mengira perkadaran yang paling sesuai. sesuai mengikut keperluan orang itu.
Apa yang perlu diketahui sebelum memulakan diet protein
Sebelum memulakan apa-apa makanan, adalah penting untuk berunding dengan doktor atau ahli pemakanan agar tidak membahayakan kesihatan anda. Pemakanan boleh mencadangkan menu yang lebih peribadi, dengan mengambil kira keutamaan peribadi dan sekatan diet yang mungkin.
Diet ini tidak boleh dilakukan oleh orang-orang yang mengalami masalah buah pinggang, memakan sejumlah besar protein boleh menyebabkan kerosakan lebih banyak pada buah pinggang. Diet hanya boleh dijalankan selama maksimum 1 bulan, setelah itu dapat mengekalkan diet karbohidrat rendah untuk menjaga berat badan dan menghindari defisit atau berlebih dari beberapa nutrisi dalam tubuh..
Dalam kes vegetarian terdapat makanan yang kaya dengan protein sayuran, seperti kacang, kacang dan quinoa, sebagai contoh.
Tonton di video ini apakah makanan terbaik yang bergabung untuk membentuk protein, serta daging: