Bagaimana cara Diet Mediterranean menurunkan berat badan
Diet Mediterranean, juga dikenali sebagai makanan Mediterranean, adalah berdasarkan penggunaan makanan segar dan semula jadi seperti minyak zaitun, buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin, susu dan keju, sehingga perlu menghindari produk industri seperti sosis, makanan beku dan kek bubuk..
Diet ini sebenarnya jenis makanan yang membantu mengubah gaya hidup anda, dan tidak selalu perlu rendah kalori untuk membantu anda menurunkan berat badan, kerana ia secara semula jadi meningkatkan metabolisme dan nikmat kawalan berat badan.
Bagaimana untuk melakukan diet Mediterranean
Untuk membuat diet Mediterranean, anda mesti mengubah diet anda seperti berikut:
1. Elakkan produk perindustrian
Diet perlu kebanyakannya terdiri daripada produk semulajadi, terutamanya dari sayuran, seperti minyak zaitun, beras coklat, soya, telur dan susu. Di samping itu, makanan siap sedia seperti cookies dan kek perlu dipertukarkan, lebih memilih versi buatan sendiri.
Mengeluarkan produk perindustrian akan membantu mengurangkan pengeluaran toksin di dalam badan, mengurangkan keradangan dan melawan pengekalan cecair, secara semula jadi membantu mengosongkan.
2. Makan ikan dan makanan laut
Ikan atau makanan laut perlu dimakan sekurang-kurangnya 3 kali seminggu, kerana ia adalah sumber protein dan lemak yang baik, seperti omega-3, yang berfungsi sebagai anti-radang, membantu melegakan kesakitan sendi, memperbaiki peredaran darah dan mengelakkan penyakit jantung. Lihat semua faedah omega-3.
3. Minyak zaitun dan lemak yang baik
Minyak zaitun dan minyak sayuran seperti canola dan minyak biji rami kaya dengan lemak yang baik untuk jantung, yang membantu mengawal kolesterol dan mencegah penyakit kardiovaskular.
Untuk mendapatkan faedah, anda mesti menambah minyak untuk persediaan yang sudah siap, memakan maksimum 2 sudu sehari. Minyak zaitun juga harus digunakan untuk memasak, sautéing dan memanggang daging atau ikan. Minyak bunga matahari jarang digunakan. Lihat tip untuk memilih minyak zaitun terbaik di pasar raya.
4. Makanan keseluruhan
Diet Mediterranean kaya dengan makanan seperti nasi, tepung, gandum dan pasta keseluruhan, yang kaya dengan serat, vitamin dan mineral yang meningkatkan fungsi badan, melawan sembelit dan mengurangkan penyerapan gula dan lemak dalam usus.
Di samping biji-bijian, diet juga harus kaya dengan sayur-sayuran protein seperti kacang, kedelai, kacang, biji labu dan biji rami yang juga membantu memperkuat otot dan meningkatkan metabolisme.
5. Buah-buahan dan sayur-sayuran
Meningkatkan penggunaan buah-buahan dan sayur-sayuran adalah satu perkara penting dalam diet ini, kerana ia akan memberikan serat, vitamin dan mineral untuk metabolisme, dan membawa rasa kenyang, membantu dengan penurunan berat badan. Adalah disyorkan untuk makan sekurang-kurangnya 3 buah buah sehari, tabiat yang baik adalah untuk makan 1 buah selepas setiap hidangan, sama ada untuk sarapan, makan tengahari, makanan ringan dan makan malam.
Lihat resipi 7 Jus Detoks untuk mengurangkan berat badan dan membersihkan badan.
6. Susu dan derivatif skim
Untuk meningkatkan pemakanan dan mengurangkan penggunaan lemak, susu skim, yoghurt semulajadi dan keju putih seperti ricotta dan pondok harus dipilih, atau versi cahaya produk harus dipilih. Untuk mempermanis yogurt semulajadi sedikit, anda boleh menambah 1 sudu teh madu atau jem buatan sendiri.
7. Sumber protein
Daging merah mesti kurus, di mana tidak ada bahagian lemak yang diperhatikan, dan hanya terhad kepada 1 penggunaan setiap minggu, jadi ada ruang makan dengan telur, campuran ikan dan biji-bijian yang juga sumber protein yang baik, seperti beras + kacang, beras + lentil atau beras + kacang.
8. Minuman
Minuman yang paling sesuai untuk menghilangkan dahaga untuk menemani makanan adalah air, dan anda boleh memilih air berperisa dengan menambah limau, atau kepingan halia. Di samping itu, 1 gelas wain setiap hari (180 ml) dibenarkan, terutama selepas makan malam.
Menu Diet Mediterranean
Berikut adalah contoh menu diet Mediterranean 3 hari:
Hari 1 | Hari 2 | Hari 3 | |
Sarapan pagi | 1 gelas susu skim + 1 roti gandum dengan ricotta + 1 kepingan papaya | pisang dan smoothie epal dibuat dengan susu skim + 2 sudu besar oat | Bubur oat, dibuat dengan 200 ml susu skim + 2 sudu besar serpih oat + 1 sudu cendawan bubuk koko |
Makanan ringan pagi | 3 roti bakar + mentega + 2 buah berangan | 1 gelas kubis hijau, limau dan jus lobak merah + 3 Maria atau kue jagung | 1 yogurt biasa + 1 sudu teh chia |
Makan tengah hari | separuh sekeping salmon panggang + 2 kentang rebus yang berminyak dengan minyak zaitun dan brokoli | 1 stik dada ayam panggang dengan sos tomato + 4 sudu besar beras coklat + 2 sudu besar kacang | Tuna pasta dalam sos pesto menggunakan pasta keseluruhan |
Snek petang | 1 yogurt semulajadi + 1 sudu teh flaxseed + 1 ubi kayu dengan keju ringan + 1 pisang | 1 plain yogurt + 1 roti coklat dengan keju kotej + 6 strawberi | 1 gelas bit, lobak merah, halia, limau dan jus epal + 1 roti coklat dengan keju ricotta |
Makan malam | 1 ayam ayam yang dimasak dengan 2 sudu besar kacang + salad salad keriting, tomato dan bawang merah + 1 pir | 1 stik ayam panggang + coleslaw, wortel parut dan bit parut + 1 keping nanas | 1 omelet dibuat dengan 2 telur + salad kubis yang direbus dengan bawang, bawang putih dan terung + 1 oren |
Menu ini harus dibuat sebaik-baiknya menggunakan sayur-sayuran segar, penting untuk diingat untuk menambah 1 sudu teh minyak zaitun untuk makan tengah hari dan makan malam.
Faedah makanan Mediterranean
Diet Mediterranean bukan sekadar diet penurunan berat badan, ia adalah gaya hidup, biasanya terdapat di negara-negara di sekitar Laut Mediterranean. Faedah kesihatan utamanya adalah:
- Risiko yang lebih rendah untuk membangunkan penyakit kardiovaskular, kanser, kencing manis dan penyakit degeneratif:
- Melindungi tubuh dari aterosklerosis dan trombosis;
- Ia adalah versi yang lebih ekonomi;
- Ia mempunyai lebih banyak nutrien daripada makanan yang diproses, memberikan lebih banyak nutrien kepada tubuh;
- Ia membantu untuk mengubah diet lebih, yang baik untuk rasa kanak-kanak, menjadikannya lebih mudah untuk mereka makan sayur-sayuran, sayur-sayuran dan salad.
Untuk benar-benar mengikut gaya hidup diet Mediterranean, anda harus mengambil makanan harian sayur-sayuran, segar, sedikit diproses, bermusim dan tempatan, lebih suka membeli di pasar kecil dan buah-buahan dan sayur-sayuran, daripada di pasar raya besar..
Semak manfaat diet Mediterranean dalam video berikut: