Cara pemakanan untuk tekanan darah tinggi
Makanan adalah salah satu bahagian yang paling penting dalam rawatan hipertensi arteri, oleh itu, mempunyai beberapa penjagaan harian, seperti mengurangkan jumlah garam yang dimakan, mengelakkan makanan goreng dan perindustrian jenis terbina dalam dan tin, kerana kandungannya yang tinggi garam, dan memberi keutamaan kepada makanan semulajadi, seperti sayur-sayuran dan buah-buahan segar.
Di samping itu, orang yang menderita tekanan darah tinggi perlu meningkatkan penggunaan air mereka dengan minum 2 hingga 2.5 liter sehari, serta meningkatkan aktiviti fizikal mereka seperti berjalan atau berlari, sekurang-kurangnya 3 kali seminggu..
Makanan menurunkan tekanan
Makanan yang paling sesuai untuk menurunkan tekanan darah tinggi adalah:
- Semua buah-buahan segar;
- Keju yang tidak disengajakan;
- Minyak zaitun;
- Air kelapa;
- Bijirin dan makanan keseluruhannya;
- Jus bit;
- Telur;
- Sayur mentah dan dimasak;
- Daging putih, seperti ayam tanpa kulit, ayam belanda dan ikan;
- Kacang tanpa kacang dan kacang;
- Yogurt ringan.
Ia juga penting untuk memasukkan makanan diuretik dalam diet, seperti tembikai, nanas, timun dan pasli, sebagai contoh, sebagai tambahan kepada peningkatan penggunaan air, kerana ini membantu untuk menghilangkan pengekalan cecair melalui air kencing dan mengawal selia tekanan darah.
Temui makanan diuretik lain yang membantu mengawal tekanan.
Berapa banyak garam yang dibenarkan untuk makan sehari?
Pertubuhan Kesihatan Sedunia mengesyorkan 1 hingga 3 gram garam setiap hari untuk mencegah peningkatan tekanan darah. Garam terdiri daripada klorin dan natrium, yang kedua bertanggungjawab untuk peningkatan tekanan darah.
Kebanyakan makanan mengandungi sodium, terutama makanan yang diproses, adalah penting untuk memerhatikan dan membaca label makanan, dengan cadangan sodium harian antara 1500 dan 2300 mg sehari.
Untuk menggantikan garam, pelbagai rempah dan herba boleh digunakan untuk menambahkan rasa kepada makanan, seperti oregano, rosemary, pasli dan ketumbar, sebagai contoh.
Berapa banyak kopi yang disyorkan?
Sesetengah kajian menunjukkan bahawa kafein boleh meningkatkan tekanan darah untuk masa yang singkat selepas penggunaan, tidak kira sama ada orang itu mempunyai tekanan darah tinggi atau tidak..
Lebih banyak kajian masih diperlukan untuk kesan jangka panjangnya, namun beberapa kajian menunjukkan bahawa penggunaan sederhana 3 cawan kopi sehari mempunyai manfaat kesihatan dan mencegah penyakit kardiovaskular, aritmia dan diabetes.
Makanan untuk Dihindari
Makanan yang tidak boleh dimakan dalam kes tekanan darah tinggi adalah:
- Makanan goreng secara umum;
- Keju seperti parmesan, provolone, Switzerland;
- Ham, bologna, salami;
- Makanan yang tinggi lemak. Perhatikan dengan teliti pada label makanan;
- Makanan yang diisi dan kalengan, seperti sosej merokok, dibentangkan;
- Kalengan seperti tuna atau sardin;
- Gula-gula;
- Sayur-sayuran dan sayuran sebelum dimasak atau dicincang;
- Buah kering, seperti kacang dan kacang mete;
- Sos, seperti sos tomato, mayonis, mustard;
- Worcestershire atau soya;
- Kiub perasa sedia untuk dimasak;
- Daging, seperti hamburger, bacon, daging kering, sosej, daging lembu jerky;
- Kanak-kanak, pate, sardin, ikan teri, ikan masin;
- Jeruk, buah zaitun, asparagus, hati kaleng telaga;
- Minuman beralkohol, minuman ringan, minuman tenaga, jus tiruan.
Makanan ini kaya dengan lemak atau sodium, memihak kepada pengumpulan plak lemak di dalam arteri, yang menghalang perjalanan darah dan akibatnya meningkatkan tekanan dan, oleh itu, harus dielakkan setiap hari..
Dalam kes minuman beralkohol, beberapa kajian menunjukkan bahawa mengambil segelas wain merah setiap hari mempunyai manfaat untuk metabolisme dan sistem kardiovaskular, kerana ia kaya dengan flavonoid, polifenol dan antioksidan, yang merupakan bahan yang melindungi hati.