Laman » Diet dan Pemakanan » Bagaimana untuk melakukan Diet Macrobiotik untuk mengurangkan berat badan

    Bagaimana untuk melakukan Diet Macrobiotik untuk mengurangkan berat badan

    Diet Macrobiotik mempunyai asas vegetarian yang kuat dan membantu menurunkan berat badan kerana ia merangsang penggunaan makanan yang dipanggil neutral, seperti beras perang, sayur-sayuran, buah-buahan dan biji, yang mempunyai kalori yang rendah dan menggalakkan rasa kenyang. Sebaliknya, anda harus mengelakkan makanan dengan tenaga Yin dan Yang yang kuat, seperti daging, gula dan alkohol.

    Di samping itu, diet ini mengaitkan manfaat makanan dengan kesannya terhadap minda, emosi dan fisiologi tubuh, menggabungkan perubahan tabiat makan dengan perubahan gaya hidup secara keseluruhan..

    Makanan yang dibenarkan

    Makanan yang dibenarkan dalam diet adalah mereka yang mengandungi tenaga neutral, tanpa Yin atau Yang untuk badan dan minda, seperti:

    • Bijirin penuh: oat, beras perang, pasta coklat, quinoa, jagung, soba, madu;
    • Kekaki: kacang, lentil, kacang, kacang soya dan kacang;
    • Akar: ubi jalar, ubi jalar, manioc;
    • Sayuran;
    • Rumpai laut;
    • Benih: chia, wijen, flaxseed, bunga matahari, labu;
    • Buah.

    Sesetengah produk haiwan juga boleh dimakan kurang kerap, seperti ikan putih atau burung yang belum dibangkitkan dalam kurungan. Lihat perbezaan antara diet vegetarian.

    Makanan yang dilarang

    Makanan yang dilarang mempunyai tenaga Yin dan Yang yang kuat, yang membawa kepada ketidakseimbangan badan dan minda, dan oleh itu harus dielakkan. Antaranya ialah:

    • Daging: daging merah, burung yang dibesarkan di penangkaran dan ikan gelap seperti salmon;
    • Susu dan produk tenusu, seperti keju, yogurt, krim dan krim masam;
    • Minuman: kopi, teh kafein, minuman beralkohol dan tenaga;
    • Lain-lain: gula, coklat, tepung halus, lada sangat pedas, bahan kimia dan makanan dengan pengawet.

    Makanan Yin, seperti oat, jagung dan lada, sejuk dan pasif, sedangkan makanan Yang. seperti udang, tuna dan mustard, asin, panas dan agresif.

    Bagaimana untuk menyediakan makanan

    Memasak makanan perlu dilakukan dalam air kecil, untuk menjaga nutrien maksimum dan tenaga sayur-sayuran, yang dilarang menggunakan gelombang mikro dan periuk elektrik.

    Di samping itu, anda harus berusaha untuk membuat sebahagian besar makanan, mengelakkan mengeluarkan sekam dan benih yang boleh dimakan. Penggunaan rempah-rempah juga perlu disederhanakan agar tidak meningkatkan rasa dahaga dan mendapatkan rasa semulajadi maksimum dari makanan.

    Langkah berjaga-jaga lain untuk mengikuti Diet Macrobiotik

    Sebagai tambahan kepada pilihan makanan, langkah berjaga-jaga lain juga perlu diambil untuk mengekalkan keseimbangan diet, seperti yang tertumpu semasa makan, memperhatikan tindakan makan dan mengunyah makanan yang baik untuk membantu pencernaan..

    Di samping itu, hidangan ini harus terdiri daripada bijirin seperti beras perang, quinoa dan pasta coklat, diikuti dengan kacang-kacangan seperti kacang dan kacang, akar seperti ubi jalar, sayur-sayuran, rumpai laut, benih dan 1 hingga 3 buah buaya sepanjang hari.

    Macrobiotic Deita Menu

    Jadual berikut menunjukkan contoh menu diet makrobiotik selama 3 hari:

    MakanHari 1Hari 2Hari 3
    Sarapan pagisusu badam dengan 3 sudu granola tanpa gulaTeh Chamomile dengan halia + keropok beras bijirin dan mentega kacang keseluruhansusu badam dengan roti coklat buatan sendiri
    Morning Snack1 pisang + 1 col sup oat2 keping betik dengan 1/2 col tepung flaxseed2 col sup biji labu
    Makan tengahari / Makan MalamBeras beras yang dimasak dengan rumput laut, cendawan dan sayur-sayuranBas laut dalam ketuhar dengan sayur-sayuran panggang dan minyak zaitunSup sayur-sayuran
    Snek PetangYogurt soya dengan kue bijirin penuh dan jem gula tanpa gularoti buatan sendiri dengan tauhu dan tehSalad buah dengan oat

    Adalah penting untuk diingat bahawa setiap diet perlu disusuli oleh pakar pemakanan, menghormati peringkat kehidupan dan keperluan nutrisi setiap individu.. 

    Kelemahan dan Kontra

    Memandangkan diet yang menyekat banyak kumpulan makanan, seperti daging dan susu, diet Macrobiotik boleh menyebabkan kekurangan nutrien, dan harus dipandu oleh ahli nutrisi untuk mendapatkan keseimbangan yang lebih baik untuk kesihatan..

    Di samping itu, ia dikontraindikasikan untuk wanita hamil, kanak-kanak dan orang-orang yang pulih dari penyakit atau pembedahan yang serius, kerana ia boleh menghalang pertumbuhan dan pembangunan badan atau merosakkan pemulihan badan.