Laman » » Makanan dengan fungsi mineral ini dalam tubuh

    Makanan dengan fungsi mineral ini dalam tubuh

    Makanan dengan asal laut sebagai contoh kuda atau mejillon. Tetapi ada makanan lain yang kaya dengan semua jenis garam, susu dan susu. Perlu diingatkan bahawa kandungan iodin dalam sayur-sayuran dan buah-buahan sangat rendah.

    Adalah penting untuk pengeluaran hormon tiroid, kerana mereka bekerja pada tahap pertumbuhan dan perkembangan, serta mengawal beberapa proses metabolik dalam tubuh. Kekurangan yodium boleh menyebabkan sakit yang disebut mulut, serta kekurangan hormon, yang dalam kes-kes yang teruk boleh menyebabkan banyak cretinism pada kanak-kanak. Atas sebab ini, kemasukan makanan dalam diet adalah penting.

    Fungsi Yodo

    Fungsi kaedah ini adalah untuk mengawal selia pengeluaran hormon tiroid oleh kelenjar tiroid. Saya menyimpan semua proses metabolik pertumbuhan dan perkembangan otak dan sistem saraf yang seimbang sejak minggu ke-15 untuk memulakan umur 3 tahun.

    Begitu juga, ia mengawal pelbagai proses metabolik seperti pengeluaran tenaga, penggunaan lemak terkumpul dan gula darah. Begitu juga, jika anda berfikir bahawa anda mungkin mempunyai tindakan antioksidan dalam tubuh, namun anda memerlukan lebih banyak kajian yang memahaminya..

    Senarai makanan yang kaya dengan iodine

    Pada jadual, kesinambungan mengubah senarai makanan yang kaya dengan iodin, ini adalah:

    MakananBerat (g)Iodin setiap bahagian (μg)
    Caballa150255
    Mejillones150180
    Bacalao150165
    Salmon150107
    Merluza150100
    Leche56086
    Berberechos5080
    Fished7575
    Sardin dalam salsa tomato10064
    Camarones15062
    Herring15048
    Bir56045
    Huevo7037
    Trucha1502
    Hati15022
    Bacon / Tocino / Tocineta15018
    Queso4018
    Atun15021
    Riñones15042
    Pez platija15042
    Lenguado10030

    Sesetengah makanan seperti zanahoria, coliflor, jagung, yucca dan tunas buluh membubarkan penyerapan iodin oleh badan, seperti dalam hal mulut atau makan sedikit yodium, anda mesti mengelakkan makanan ini.

    Di samping itu, terdapat juga beberapa suplemen pemakanan seperti spirulina yang boleh mempengaruhi kelenjar tiroid, jadi apabila anda sakit penyakit tertentu dalam tiroid, anda mesti mendapatkan bimbingan daripada doktor atau pakar pemakanan sebelum mengambil apa-apa jenis suplemen..

    Keperluan iodin harian

    Di atas meja, kesinambungan cadangan yodium dalam fasa kehidupan yang berbeza:

    UmurKeperluan harian
    Hasta 1 años90 μg / hari o 15 μg / kg / hari
    Dari 1 hingga 6 tahun90 μg / hari atau 6 μg / kg / hari
    Dari 7 hingga 12 tahun120 μg / hari o 4 μg / kg / hari
    Dari 13 hingga 18 tahun150μg / hari o 2 μg / kg / hari
    ≥ 19 tahun100 hingga 150 μg / hari o 0.8 hingga 1.22 μg / kg / hari
    Embarazadas200 hingga 250 μg / hari

    Kekurangan Yodine

    Kekurangan iodin dalam organisma boleh menyebabkan goiter, penyakit yang mana peningkatan saiz tiroid berlaku kerana ia terpaksa bekerja lebih keras untuk menangkap iodin dan mensintesis hormon tiroid. Keadaan ini boleh menyebabkan kesukaran menelan, penampilan ketulan dalam badan, perasaan kekurangan udara dan kelesuan.

    Selain itu, kekurangan iodine juga boleh menyebabkan gangguan pada fungsi tiroid, yang boleh menyebabkan hipertiroidisme atau hipotiroidisme, keadaan di mana pengeluaran hormon tiroid terjejas..

    Dalam kes kanak-kanak ia boleh menyebabkan goiter, kesulitan kognitif, hypothyroidism atau cretinism, kerana perkembangan neurologi dan serebrum boleh terjejas teruk.

    Lebihan iodin

    Pengambilan yodium yang berlebihan boleh menyebabkan cirit-birit, sakit perut, mual, muntah, takikardia dan menghasilkan warna biru pada bibir dan titik jari.