Laman » » Makanan dengan Glutamin

    Makanan dengan Glutamin

    Glutamin adalah asid amino paling banyak di dalam tubuh manusia, kerana ia secara semula jadi dihasilkan dalam tubuh melalui penukaran asid amino lain, seperti asid glutamat. Walau bagaimanapun, ia juga boleh didapati dalam beberapa makanan, seperti yogurt dan manusia, sebagai contoh; ia boleh diambil dalam bentuk suplemen pemakanan, yang boleh dibeli di kedai-kedai sukan.

    Glutamin dianggap sebagai asid amino separa penting, disebabkan oleh fakta bahawa dalam keadaan tekanan seperti penyakit atau penyakit, ia boleh menjadi penting; di samping memenuhi pelbagai fungsi dalam badan, terutamanya dari segi sistem imun, ia juga menjadi sebahagian daripada beberapa laluan metabolik dan nikmat pembinaan protein dalam badan.

    Senarai makanan yang kaya dengan glutamin

    Terdapat sumber glutamin dan haiwan, seperti yang ditunjukkan dalam jadual di bawah:

    Makanan haiwanGlutamin (asid glutamat) 100 grs
    Quesos6092 mg
    Salmon5871 mg
    Daging res daging4011 mg
    Fished2994 mg
    Huevos1760 mg
    Leche entera

    1581 mg

    Yogur1122 mg
    Makanan dari sayuranGlutamin (asid glutamat) 100 grs
    Soya7875 mg
    Maz1768 mg
    Tauhu

    1721 mg

    Garbanzos1550 mg
    Lentil1399 mg
    Black Frijoles1351 mg
    Habas1291 mg
    Frijoles blancos1106 mg
    Stewers733 mg
    Beras putih524 mg
    Remolacha428 mg
    Bayam343 mg
    Repollo294 mg
    Perejil249 mg

    Untuk berkhidmat glutamin

    Glutamin dianggap sebagai imunomodulator yang mana ia merangsang dan menguatkan sistem imun, kerana ia digunakan sebagai sumber tenaga oleh sel-sel sistem imun, usus dan otot.

    Sesetengah kajian mendapati bahawa suplemen glutamin mempercepatkan pemulihan orang yang berada dalam keadaan kanser, dalam keadaan kritikal, yang telah menderita daripada matang, sepsis, polytraumatisme, dan telah dikeluarkan dari dan dimasukkan ke hospital oleh orang-orang ini. Asid amino ini mesti sangat penting semasa keadaan tekanan metabolik, dan mesti ditambah untuk mengelakkan kerosakan otot dan merangsang sistem imun..

    Di samping itu, suplemen L-glutamin juga digunakan untuk mengekalkan jisim otot, kerana ia mengurangkan kemerosotan tisu otot selepas bersenam; merangsang pertumbuhan otot kerana ia memihak kemasukan asid amino ke dalam sel-sel otot; membantu dalam pemulihan latihan yang sengit dan; membantu dalam pemulihan sindrom latihan atletik yang berlebihan, keadaan yang menggalakkan penurunan tahap glutamin plasma.

    Ketahui lebih lanjut mengenai suplemen glutamin.