Makanan dengan phytoestrogens (dan faedah kesihatan mereka)

Terdapat beberapa makanan dari tumbuhan seperti kacang, biji minyak, diikuti oleh produk soya, bijirin dan roti yang mengandungi phytoestrogens, ini sangat mirip dengan komposisi kepada estrogen manusia dan tindakan serupa..

Sesetengah phytoestrogens pada isoflavon, flavone, terpenoids, quercetins, resveratrol dan lignin, dan penggunaan mereka mempunyai beberapa manfaat kesihatan, terutamanya semasa menopaus dan pada wanita yang mengalami sindrom pramenstruasi (PMS).

Faedah termasuk makanan dengan phytoestrogens dalam diet adalah:

1. Mengurangkan gejala menopaus dan PMS

Phytoestrogens juga membantu melegakan simptom menopaus, terutamanya malam berpeluh dan panas. Asimisme, juga membantu mengawal gejala sindrom pramenstruasi, adalah disebabkan oleh membantu mengawal dan mengimbangi tahap estrogen

2. Pastikan kesihatan anda sihat

Kekurangan estrogen dalam wanita selepas menopaus meningkatkan risiko menderita osteoporosis pada wanita. Ia juga disebabkan fakta bahawa estrogen bertanggungjawab untuk mengatasi tindakan hormon lain yang mempromosikan penyerapan tulang dan mencegah kehilangan kalsium dari darah, dengan itu menghalang darah daripada menjadi lemah dan mengekalkan kesihatan darah..

3. Mencegah penyakit kardiovaskular 

Phytoestrogens juga membantu mencegah penyakit kardiovaskular kerana mereka meningkatkan kepekatan lipid darah, mengurangkan pembentukan bekuan darah, memperbaiki tekanan arteri dan menimbulkan tindakan antioksidan.

Sesetengah kajian menunjukkan bahawa isoflavon bertindak sebagai antioksidan untuk menurunkan kolesterol LDL, mencegah pengumpulan arteri, mengurangkan aterosklerosis. 

4. Mencegah masalah ingatan

Proses kognitif dan ingatan menjadi terjejas semasa menopaus, beberapa kajian mencadangkan bahawa penggunaan phytoestrogens dapat membantu mengurangkan risiko Alzheimer dan demensia, disebabkan oleh fakta bahawa mereka mempunyai kesan neuroprotective dan antioksidan, bagaimanapun, mereka perlu. lebih banyak kajian untuk difahami.

5. Mencegah kanser 

Phytoestrogens, terutamanya lignans, mempunyai potensi aktiviti anti-kanser kerana antioksidan mereka yang kaya, membantu mengurangkan keradangan dan melindungi sel-sel tubuh daripada kesan radikal bebas. Ia telah dikaitkan terutamanya dengan pencegahan kanser payudara, endometrium dan kanser prostat.

Lignanos terdapat terutamanya dalam garisan, soya, kacang dan benih. Adalah disyorkan untuk mengambil 1 mangkuk linaza setiap hari untuk mendapatkan manfaatnya, dapat ditambah dalam yogurt, shake, makanan ringan atau buah-buahan.. 

6. Mencegah diabetes dan obesiti

Phytoestrogens berkesan pada tahap insulin, membantu mengekalkan mereka mengawal dan mengawal gula darah supaya mereka membantu mencegah kencing manis. Di samping itu, beberapa kajian mencadangkan bahawa mereka boleh memodulasi tisu adipos yang memihak kepada pengurangan dan mencegah obesiti.. 

Kandungan phytoestrogen dalam makanan

Jadual di bawah menunjukkan jumlah phytoestrogens untuk setiap 100 gram makanan. 

Makanan lain

Sebagai tambahan kepada soya dan linaza, sumber fitoestrogen lain adalah:

• Buah-Buahan: manzanas, garnet, anggur;
• Sayuran dan sayur-sayuran: zanahoria, ñame;
• Sereal: avena, barli, kuman gandum;
• Minyak: bunga matahari yang diterima, soya, badam.

Di samping itu, banyak makanan industri seperti galletas, pasta, kuali, pai dan pastel juga mengandungi derivatif soya dalam komposisi mereka, tetapi dalam bentuk penerimaan ekstrak kacang soya.

Penggunaan phytoestrogens di rumah

Tiada bukti saintifik yang kukuh telah mengaitkan pengambilan phytoestrogens yang tinggi dengan masalah kesuburan, perubahan paras testosteron, dan penurunan kualiti lelaki, bagaimanapun, adalah perlu untuk menjalankan kajian ilmiah yang buruk..