Diet untuk gastroenteritis

Gastroenteritis adalah jangkitan usus yang disebabkan oleh penggunaan makanan yang tercemar bakteria dan virus. Penyakit ini dicirikan dengan menjana cirit-birit, sakit perut, sakit dan muntah, sebab itu diet harus berdasarkan makanan yang mudah dicerna dan penggunaan cairan yang tinggi untuk mengelakkan dehidrasi.. 

Makanan harus serat yang rendah, jadi mereka perlu memakan sayur-sayuran sebaiknya dimasak dan buah-buahan tanpa tong. Juga, elakkan makanan yang menyebabkan kerengsaan pada tahap usus seperti kopi, lada dan rempah, walaupun ia mudah dilakukan dan dengan bahan-bahan semula jadi.. 

Makanan yang Dibenarkan

Makanan yang perlu dimakan semasa gastroenteritis harus mudah dicerna, dengan itu membolehkan perut dan usus berfungsi dengan kurang upaya, mempercepat pemulihan, ini adalah:

• Buah-buahan yang dimasak seperti manzana dan pear tanpa mentega, pisang hijau, durazno dan guayaba boleh dimasak, menetas atau diikat;
• Sayur-sayuran dimasak dengan stim dan tanpa sos seperti zanahoria, calabacin, berenjena, calabaza; 
• Bijirin bijirin keseluruhan seperti nasi putih, pasta, pastina, galletas de agua y sal, tostadas, galleta cracker, masa de la arepa dan pan blanco;
• Pope jenis maple atau hijau;
• Gelatin:
• Yogur semulajadi dan rendah lemak seperti yang diperlukan oleh ricotta;
• Daging rendah lemak seperti pollo sin piel, pescados blancos seperti el merluza, sebagai contoh. Mereka mesti menyediakan tempat perlindungan atau plancha, dan luego mesti demmenuzadas;
• Sup sayur-sayuran dan sayur-sayuran berlesen;
• Tees menenangkan seperti manzanilla dan toronjil dengan halia, yang kedua membantu mengurangkan rasa mual. 

Di samping itu, adalah penting untuk makan di tempat-tempat kecil, tetapi beberapa kali sehari, mengelakkan makanan berlebihan yang boleh merosakkan gejala. Apabila fungsi usus bertambah baik, jika anda secara beransur-ansur boleh memperkenalkan makanan, anda akan bertolak ansur dengan diet itu lagi.. 

Bagaimana untuk kekal terhidrasi

Muntah-muntah dan cirit-birit boleh menyebabkan dehidrasi teruk, terutamanya pada bayi dan anak-anak, dan penting untuk memerhatikan tanda-tanda dan gejala dehidrasi seperti air terjatuh, air kencing, air mata dan mulut kering. , mudah marah, llanto y somnolencia. 

Lihat gejala dehidrasi yang lain. 

Untuk menggantikan cecair, air, air kelapa, sup, tepung dan jagung mesti dicerna. Di samping itu, untuk menggantikan mineral yang hilang, penjualan rehidrasi oral (SRO) yang boleh dibeli di farmasi. 

Dalam kes kanak-kanak, jika mereka menawarkan peluang kejayaan, SRO yang ingin minum nafas pengembalian, jika mereka dehidrasi akan bertindak balas dengan menelan jumlah cecair keperluan badan mereka. Walau bagaimanapun, jika kanak-kanak tidak dehidrasi, jika dia mempunyai kurang daripada 2 tahun dari 1/4 hingga 1/2 sebotol bahan lisan, dan lebih daripada 1/2 hingga 1 botol untuk setiap pemindahan.

Sekiranya muntah, rehidrasi boleh dimulakan dengan sedikit masa, menawarkan 1 botol setiap 10 minit dalam penyusuan dan dalam bayi yang paling besar 1-2 cawan setiap 2 hingga 5 minit, cuba meningkatkan jumlah setiap 15 minit. tidak bertolak ansur dengan lisan. 

Untuk menggantikan cecair yang hilang dalam kes orang dewasa, seseorang mesti makan jumlah pigmen yang sama yang mereka miliki melalui keperluan mereka dan muntah.

Lihat bagaimana untuk menyediakan casero anda.

Makanan yang Diharamkan

Makanan yang tidak boleh dimakan semasa gastroenteritis adalah yang sukar diserap dan merangsang perut dan perut usus, iaitu: 

• Kopi Makanan yang mengandungi kafein seperti minuman ringan, coklat dan hijau, hitam atau matte; 
• Makanan goreng, kerana hakikat bahawa kelebihan minyak dapat menimbulkan cirit-birit;
• Makanan yang menghasilkan gas, seperti frijoles, coles, lensa, huevo, repollo, espárragos dan brokoli;
• Sayuran mentah, disebabkan oleh fakta bahawa mereka kaya dengan serat yang merangsang usus yang lebih besar dan dapat menghentikan cirit-birit; 
• Elakkan makanan serat yang tinggi, seperti el pan, pasta o galletas integrales;
• Buah pencahar seperti pepaya, la ciruela, aguacate dan higo;
• Buah kering sebagai ciruelas pasas atau pasas;
• Semillas seperti chía y linaza, kerana ia mempercepat transit usus; 
• Buah kering, sebagai manusia cacahuate, nueces, almonds, marañón anacardo;
• Daging yang diproses dan dengan gris, seperti sosej, chorizo, jamón, mortadela, tocino;
• Ikan biru, seperti salmon, sardinas atau truchas, kerana kandungan gris yang tinggi; 
• Elakkan produk tenusu seperti quesos, leche, mentega, kencing manis, krim dan marjerin.

Selain itu, jika anda ingin mengelakkan salsas pedas, sosis saus, bechamel atau mayonesa, lada, yang merengsa perut dan usus, serta makanan cepat atau beku. Lihat nasihat lain mengenai bagaimana merawat cirit-birit dalam video di bawah: 

Apa yang perlu dimakan apabila anda mempunyai cirit-birit / diet Astringent

Sampel menu untuk gastroenteritis

Jadual di bawah mengandungi contoh 3 hari untuk merawat krisis gastroenteritis: 

Selain menjaga diet, doktor mungkin menunjukkan penggunaan probiotik untuk menambah flora usus dan mempercepat pemulihan usus. Ketahui lebih lanjut mengenai suplemen probiotik.