Farinata adalah sejenis tepung yang dihasilkan oleh NGO Plataforma Sinergia dari campuran makanan seperti kacang, beras, kentang, tomato dan buah-buahan dan sayur-sayuran lain. Makanan ini disumbangkan oleh industri, restoran dan...
Natrium adalah bahan utama dalam garam meja biasa, iaitu natrium klorida, yang penting untuk mengekalkan keseimbangan pH darah, impuls saraf dan pengecutan otot. Ia didapati dalam hampir semua makanan tetapi...
Asid folik, juga dikenali sebagai vitamin B9, adalah nutrien yang mengambil bahagian dalam pelbagai fungsi dalam badan, seperti:Mengekalkan kesihatan otak, menghalang masalah seperti kemurungan;Mengambil bahagian dalam pembentukan sistem saraf janin...
Phenylalanine adalah asid amino semulajadi yang tidak dihasilkan oleh badan dan, oleh itu, hanya dapat diperoleh melalui makanan, terutama melalui keju dan daging. Asid amino ini sangat penting untuk pembentukan...
Gluten adalah jenis protein yang boleh didapati dalam bijirin seperti gandum, rai atau barli. Ketika dimasukkan ke dalam air, gluten adalah apa yang memberikan konsistensi yang fleksibel dan lem, ciri...
Diet paleolitik, juga dikenali sebagai diet paleo, adalah sejenis makanan yang asasnya berdasarkan diet yang nenek moyang kita dilakukan pada zaman batu, yang berdasarkan pemburuan, sehingga 19 hingga 35% dari...
Diet Ayurveda berasal dari India dan bertujuan untuk mempromosikan kesihatan umur, kecergasan, fizikal, mental dan emosi. Ia tidak berfungsi sebagai diet untuk menyembuhkan penyakit, tetapi untuk mencegahnya dan untuk meningkatkan...
DMAA adalah bahan yang ada dalam komposisi beberapa makanan tambahan, yang digunakan secara meluas sebagai pra-latihan oleh orang-orang yang mengamalkan aktiviti fizikal, kerana bahan ini mampu mempromosikan kehilangan lemak dan...