Apakah Phenylalanine dan apakah itu
Phenylalanine adalah asid amino semulajadi yang tidak dihasilkan oleh badan dan, oleh itu, hanya dapat diperoleh melalui makanan, terutama melalui keju dan daging. Asid amino ini sangat penting untuk pembentukan neurotransmiter, sehingga dapat meningkatkan memori, meningkatkan kemampuan mental dan meningkatkan mood..
Di samping itu, fenilalanin dianggap sebagai penindas selera semulajadi dan apabila digabungkan dengan senaman, ia mempercepatkan pengerasan lemak dan oleh itu boleh digunakan dalam beberapa diet untuk mengurangkan berat badan.
Walaupun ia mempunyai semua manfaat ini, terdapat penyakit metabolik kongenital yang disebut phenylketonuria, di mana orang-orang dengan penyakit ini tidak dapat memetabolisme asid amino ini akibat perubahan akibat kecacatan enzim, yang menyebabkan asid amino ini berkumpul dan dianggap berbahaya dan beracun. ke otak. Oleh sebab itu, fenilalanin harus dikecualikan daripada pemakanan orang-orang ini, namun, dalam orang yang sihat, fenilalanin tidak berbahaya dan boleh dimakan dengan baik dalam makanan dan sebagai suplemen..
Fungsi utama dalam badan
Phenylalanine adalah asid amino penting yang merupakan sebahagian daripada struktur tisu dan sel-sel badan, kerana bersama-sama dengan asid amino lain ia bertanggungjawab untuk sintesis protein dalam badan
Di samping itu, fenilalanin juga diperlukan untuk menghasilkan molekul lain, seperti tyrosin, yang merupakan asid amino lain yang merupakan sebahagian daripada struktur tisu, dan katekolamin, yang merupakan hormon yang dihasilkan oleh kelenjar adrenal, seperti epinefrin, norepinephrine dan dopamin , yang merupakan hormon yang bertanggungjawab untuk mengendalikan mood dan tindak balas badan terhadap keadaan yang tertekan.
Apa itu fenilalanin
Phenylalanine berfungsi untuk menyusun sel-sel badan manusia, sebagai tambahan kepada komponen penting dalam tisu badan. Oleh itu, penggunaan fenilalanin mempunyai beberapa manfaat kesihatan, seperti:
1. Melegakan kesakitan kronik
Phenylalanine mempunyai keupayaan untuk meningkatkan tahap endorfin di otak, yang merupakan bahan yang mempunyai kesan analgesik semula jadi, mengurangkan rasa sakit dan ketidakselesaan, walaupun kronik.
Walau bagaimanapun, fenilalanin tidak merawat penyebab kesakitan, jadi ia masih penting untuk berjumpa doktor, walaupun rasa sakit itu bertambah baik..
2. Melawan kemurungan
Phenylalanine bertindak dalam pengeluaran dopamine, hormon yang, apabila dibebaskan dalam badan, menggalakkan perasaan kesejahteraan, keseronokan, keghairahan dan kebahagiaan, meningkatkan pemikiran mental dan memerangi gejala ciri kemurungan.
Sesetengah kajian telah menunjukkan bahawa semasa krisis kemurungan, tahap asid amino, dengan fenilalanin dan tirosin, dikurangkan. Oleh itu, penggunaannya semasa episod depresi dapat memberi manfaat kepada orang itu, namun lebih banyak kajian diperlukan untuk menentukan manfaat ini..
3. Membantu anda mengurangkan berat badan
Mengambil fenilalanin sebelum melakukan aktiviti fizikal nampaknya mempercepatkan metabolisme, membantu meningkatkan pengoksidaan lemak. Adalah disyorkan untuk menambah 1 hingga 2 gram phenylalanine setiap hari untuk menggalakkan penurunan berat badan, namun, suplemen ini harus dijalankan di bawah pengawasan pakar pemakanan atau doktor..
Di samping itu, fenilalanin bertindak dalam pembentukan tirosin dan katekolamin, yang dikaitkan dengan kawalan selera makan, mengurangkan rasa lapar, selain meningkatkan mood, memberikan lebih banyak tenaga untuk melakukan aktiviti fizikal.
4. Rawat noda vitiligo
Dengan membantu dalam pengeluaran tirosin, fenilalanin kadang-kadang boleh digunakan untuk menyamarkan bintik-bintik vitiligo. Ini adalah kerana tirosin adalah penting untuk pengeluaran melanin, bahan yang memberikan warna kepada kulit dan yang kurang pada orang dengan penyakit ini..
Biasanya, rawatan untuk vitiligo dilakukan dengan suplemen fenilalanin oral dan pendedahan kepada radiasi UVA. Di samping itu, penggunaan krim dengan 10% L-phenylalanine juga nampaknya meningkatkan hasilnya, lebih baik menyembunyikan tempat.
5. Membantu dalam merawat pelbagai penyakit
Phenylalanine adalah asid amino penting yang penting untuk pembentukan tirosin, bahan yang meningkatkan pengeluaran beberapa neurotransmitter, seperti norepinephrine dan dopamin, yang membolehkan keseimbangan masalah mental dan psikologi, seperti gangguan bipolar, defisit perhatian dan penyakit. Walau bagaimanapun, Parkinson lebih banyak kajian untuk membuktikan manfaat ini.
Makanan yang mengandungi fenilalanin
Sumber utama fenilalanin adalah daging dan keju, namun, makanan lain yang mengandung asid amino ini termasuk:
- Susu dan produk tenusu;
- Makanan dengan soya;
- Benih dan kacang, seperti kacang tanah, biji labu, chia atau biji bunga matahari;
- Semua jenis ikan;
- Telur;
- Kacang dan lentil;
- Nasi, kentang, roti putih, roti coklat dan tepung manioc.
Di samping itu, produk dengan aspartam, yang digunakan terutamanya sebagai pengganti gula dalam pelbagai gula-gula dan gula-gula, juga kaya dengan fenilalanin. Semak makanan lain yang kaya dengan fenilalanin.
Bagaimana Phenylalanine memabukkan Phenylketonurics
Phenylalanine hydroxylase adalah nama enzim yang memetabolisme fenilalanin dan mengubahnya menjadi tirosin dan kerana masalah genetik, fenilketonurik tidak memilikinya. Apabila seseorang memakan makanan yang kaya dengan asid amino ini, ia mula berkumpul di dalam aliran darah dan menjadi toksik, mengganggu perkembangan dan kematangan sistem saraf dan menghasilkan lesi yang tidak dapat dipulihkan di peringkat neurologi, seperti keterlambatan mental dan microcephaly..
Phenylalanine tidak boleh digunakan apabila orang itu mempunyai fenilalanin, disyorkan bahawa makanan yang mengandungi lebih daripada 5% protein tidak boleh dimakan. Oleh itu, penting untuk membaca label makanan sebelum memakannya..
