Makanan kaya protein untuk vegetarian

Untuk mempromosikan pertumbuhan anak-anak vegetarian yang betul dan fungsi tubuh yang betul selalu, membuat diet vegetarian, adalah penting bahawa ia kaya dengan protein sayuran, dan seimbang dalam semua nutrien yang ada dalam makanan seperti kacang soya, kacang, kacang tanah, jagung, kacang, quinoa dan soba. Selain itu, ia juga mungkin untuk memilih penggunaan Ragi Pemakanan, yang kaya dengan protein, serat, vitamin B dan mineral.

Dalam kes ovolactovegetarians, penggunaan telur dan susu menjamin pengambilan protein haiwan berkualiti tinggi. Di samping itu, dengan cara yang sama seperti dalam diet konvensional, vegetarian juga harus memilih penggunaan keseluruhan makanan dan kaya dengan serat, mengelakkan roti dan adonan tepung putih, serta mengelakkan lebihan gula, garam dan lemak di dalam saus persediaan , Sebagai contoh. Dan untuk memastikan fungsi usus yang betul, minum banyak air juga penting.

Menu diet

Diet vegetarian harus kaya dengan telur, susu dan produk tenusu, dan makanan yang merupakan sumber protein sayuran, seperti yang ditunjukkan di bawah ini:

Hari 1

• Sarapan pagi: 1 gelas susu dengan kopi + 1 roti gandum dengan tofu + 1 keping papaya;
• Snek pagi: 1 pir + 5 kue keseluruhan;
• Makan Tengahari / Makan Malam: Stroganoff protein soya bertekstur + 6 sudu nasi + 2 sudu besar kacang + salad, tomato dan salad wortel parut + 1 keping nanas;
• Snek petang: Smoothie alpukat + 1 roti gandum dengan mentah lobak mentah.

Hari 2

• Sarapan pagi: 1 gelas susu dengan barli + 1 sudu gandum + telur putih telur dengan sayur-sayuran + 1 epal;
• Snek pagi: 1 yogurt + 3 roti bakar;
• Makan Tengahari / Makan Malam: Sayuran yakissoba dengan telur rebus + terung dalam ketuhar + 1 oren;
• Snek petang: 1 gelas jus kale hijau + roti bijirin dengan hamburger lentil + 1 keping tembikai.

Hari 3

• Sarapan pagi: Smoothie pisang + 1 coklat dengan keju;
• Snek pagi: 5 cookies penuh + 2 kacang;
• Makan Tengahari / Makan Malam: Salad sayuran dengan quinoa, tauhu, jagung, brokoli, tomato, lobak + salad arugula hijau dengan bitumen parut + 1 jeruk nipis;
• Snek petang: 1 gelas susu dengan barli + 1 ubi kayu dengan telur.

Dalam kes vegetarian yang terhad, yang tidak memakan apa-apa makanan haiwan, susu dan derivatifnya mesti diganti dengan produk berdasarkan susu sayur-sayuran, seperti susu kedelai atau badam, dan telur harus ditukar untuk protein soya. Lihat senarai penuh makanan yang kaya dengan protein sayuran.

Apa yang tidak sepatutnya dimakan oleh vegetarian

7 HANYA SETIAP VEGETARIAN MESTI TAHU

Bagaimana untuk mendapatkan jisim otot

Bagi vegetarian untuk mendapatkan jisim otot, dia mesti meningkatkan penggunaan makanan yang kaya dengan protein, terutama soya, quinoa dan putih telur, selain mengurangkan penggunaan makanan yang diproses dan tinggi lemak, seperti kue dan makanan ringan. Di samping itu, penting untuk mengubah diet untuk memihak kepada penggunaan nutrien dari pelbagai jenis makanan.

Sebagai pra-latihan, contohnya, hidangan boleh terdiri daripada yoghurt biasa dan roti gandum bersama dengan pisang chickpea, sedangkan makan selepas latihan harus mengandungi sumber kaya protein, seperti telur atau protein soya, disertai bijirin seperti beras perang, mi coklat atau quinoa.

Apa yang perlu makan kanak-kanak vegetarian

Kanak-kanak vegetarian boleh mempunyai perkembangan yang normal dengan jenis diet ini, tetapi penting bahawa mereka disertai oleh pakar pediatrik dan pakar nutrisi supaya makanan itu dilakukan dengan cara yang membolehkan pertumbuhan yang mencukupi.

Semasa zaman kanak-kanak, adalah penting untuk tidak keterlaluan serat, kerana mereka menghalang penyerapan nutrien dalam usus, dan penggunaan makanan dedak dan makanan yang berlebihan harus dielakkan. Di samping itu, penjagaan perlu diambil untuk mengelakkan kekurangan nutrien penting, seperti vitamin B12, omega 3, besi dan kalsium.

Tonton video berikut dan ketahui kelebihan vegetarian:

Cara menjadi Vegetarian yang baik