Laman » Diet dan Pemakanan » Manfaat Madu

    Manfaat Madu

    Selain digunakan sebagai pemanis semulajadi, madu juga boleh digunakan untuk menguatkan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan kemampuan pencernaan dan meredakan sembelit. Di samping itu, madu dianggap antiseptik, antioksidan, anti-reumatik, diuretik, pencernaan, expectorant dan menenangkan.

    Walau bagaimanapun, madu dapat menggemukkan kerana ia manis dan mempunyai kalori hampir sama seperti gula putih. Satu sudu gula mempunyai kira-kira 60 kalori dan ukuran madu yang sama mempunyai 55 kalori.

    Walaupun begitu, ia adalah satu-satunya makanan manis semulajadi yang mengandungi protein dan mineral, yang penting untuk kesihatan, membawa manfaat berikut:

    1. Melawan sembelit, ia membantu usus bergerak;
    2. Memerangi pencernaan yang buruk dan ulser gastrik, kerana ia mempunyai enzim yang memudahkan penghadaman;
    3. Melegakan bronkitis, asma dan sakit tekak, untuk ciri antibiotik dan antiseptiknya;
    4. Madu dengan propolis: melegakan simptom faringitis, tonsilitis, selesema dan sejuk. Propolis berfungsi sebagai pengawal sistem antibakteria, antikulat, antivirus, penggalak sistem imun, penyembuh dan tisu regenerator;
    5. Madu dengan kayu manis: memerangi pencernaan yang buruk, yang boleh berlaku selepas makan tinggi lemak. Petua yang baik ialah membuat teh dan tambah satu sudu teh madu dengan kayu manis untuk memudahkan pencernaan.
    6. Madu dengan lemon: menghalang penampilan selesema dan selesema, seperti lemon mempunyai vitamin C yang menguatkan sistem imun.

    Oleh itu, madu perlu dimakan dalam jumlah kecil dan harus dielakkan dalam kes diabetes. Juga tahu sirap agave, sejenis madu semulajadi yang menggemukkan kurang daripada gula.

    Manfaat madu untuk kulit

    Manfaat madu untuk kulit adalah menjadikan kulit lebih lembut, lebih seragam dan tanpa cacat. Untuk mendapatkan manfaat ini adalah penting untuk lulus madu yang telah dikristalisasi dua kali seminggu pada kulit, urut dengan baik dan biarkan selama 10 minit, kemudian basuh dengan air hangat. Lihat bagaimana membuat topeng muka madu.

    Maklumat pemakanan madu

    Jadual di bawah menunjukkan maklumat pemakanan untuk 100 g dan 1 sudu teh madu.

    Nutrien100 g madu1 sudu teh madu (6g)
    Kalori (kcal)31218
    Protein0.50.03
    Karbohidrat784.68
    Lemak00
    Natrium120.72
    Kalium513.06
    Fosforus191.14
    Air17.21.03
    Besi0.70.042
    Magnesium60.36
    Fruktosa38.22.29
    Glukosa31.281.87
    Maltose7.310.43
    Sucrose1.310.07

    Adalah penting untuk diingati bahawa madu tidak disyorkan untuk kanak-kanak kecil, berumur antara 1 hingga 3 tahun, kerana kemungkinan usus, masih belum matang, tidak menghalang kemasukan mikroorganisme kecil, hadir dalam madu, yang boleh menyebabkan jangkitan.

    Kontraindikasi untuk madu

    Madu adalah makanan kontraindikasi dalam beberapa keadaan seperti:

    • Kanak-kanak di bawah umur 1 tahun: Sehingga tahun pertama usia sebagai sistem pencernaan kanak-kanak mungkin tidak sepenuhnya dibangunkan dan matang, oleh itu tidak membela diri dengan cekap dari badan-badan asing. Ia wujud sehingga tahun pertama kehidupan dan kemungkinan keracunan serius dengan bakteria yang biasa dijumpai dalam madu yang dipanggil Clostridium botulinum.
    • Pesakit kencing manis: Pesakit kencing manis harus mengelakkan madu, kerana ia mempunyai banyak gula mudah yang dengan cepat meningkatkan glukosa darah. Gula madu adalah salah satu jenis karbohidrat yang harus dielakkan oleh pesakit kencing manis.
    • Alergi: Orang yang sensitif dengan kecenderungan alahan boleh mengalami reaksi alahan yang menunjukkan ketidakselesaan luka dan juga sakit perut akibat biji debunga yang ada di dalam madu.

    Walaupun kontraindikasi terhadap penggunaan madu, dan terima kasih kepada potensi terapeutiknya, madu mesti berada di rak makanan dan bukan di dalam kabinet ubat-ubatan dan sering diminum selagi tidak terdapat kontraindikasi. Lihat lagi dalam Apabila madu tidak boleh digunakan.

    Artikel seterusnya
    Faedah Kesihatan Melon