8 sebab yang baik untuk makan piña y mejorar la salud

Juga dikenali sebagai nanas atau nanas, ia adalah buah tropika dari keluarga bromeliad dan buah sitrus, seperti jeruk dan lemon, kaya dengan vitamin C dan antioksidan lain, serta nutrien penting untuk menjamin kesihatan..

Buah ini boleh dimakan segar, dehidrasi, kalengan, ditambah kepada pelbagai persiapan seperti yokes, makanan ringan, yogurt, kek dan dulces. Apabila dimakan dalam dehidrat yang dipelihara, lebih baik memakan gula tanpa menambah gula.

Nama saintifik anda adalah Ananas comosus, dan kotaknya juga boleh digunakan untuk menyediakan air piña, yang boleh diambil dalam penjagaan pasca operasi sebarang pembedahan untuk membantu dalam proses untuk mengurangkan keradangan.  

Faedah Piña

Penggunaan air secara teratur boleh menawarkan manfaat kesihatan berikut: 

1. Bertindak sebagai anti-radang, kerana menjadi kaya dengan bromelain, terutamanya cascaranya;
2. Menghalang penyakit jantung dan kanser, kerana ia kaya dengan vitamin C;
3. Kurangkan risiko trombosis, oleh bromelain dan kontra antioksidan;
4. Melegakan kesakitan pada sendi, untuk bertindak sebagai anti-radang;
5. Ayuda en la digestión kerana ia kaya dengan serat dan kerana ia mengandungi bromelain yang membantu mencerna protein; 
6. Nikmat penurunan berat badan, kerana menjadi kaya dengan air dan serat, yang meningkatkan rasa kenyang;
7. Dapatkan kesihatan rambut dan rambut, kerana kaya dengan vitamin C dan beta-karoten;
8. Disminuye kesakitan otot selepas latihan, kerana ia adalah anti-radang dan nikmat pemulihan otot. 

Untuk mendapatkan manfaat ini, sekumpulan ekor lembu (80 g) piña mesti dimakan setiap hari.

Asimismo, la piña por bromelaina poseer digunakan untuk daging abang. Bromelain adalah enzim yang kebanyakannya terdapat di bahagian atas buah ini dan merosakkan protein daging. 

Maklumat Pemakanan

Jadual di bawah mengandungi maklumat pemakanan untuk 100 g nanas segar: 

Recetas con piña

Beberapa cara yang betul untuk menggunakan anak papa:

1. piña fit pie

Bahan-bahan pai

• 1 huevo;
• 2 mangkuk yogurt semula jadi;
• 1 mangkuk requesón cahaya;
• 1 mangkuk dan medium salvage penerbangan;
• 1 mangkuk bayi dalam sotong yang ditetapkan;
• 1/2 pada sotong kecil, sebaiknya tanpa gula;
• 1 cucharadite ragi dalam gurita;
• Essence of vainilla al gusto.

Kaedah penyediaan

Untuk mengalahkan huevo dengan tenedor atau dengan pelindung yang mempunyai tekstur berkrim. Masukkan ramuan dan tongkat lain ke campuran yang menjadikan campuran homogen. Letakkan campuran di dalam bekas yang selamat dari ketuhar gelombang mikro dan bentuk yang anda mahu.

Gunakan microwave selama 2 minit dan 30 saat sehingga massa datang dari tepi.  

Bahan-bahan untuk topping:

• 4 mangkuk leche yang ditetapkan dalam gurita; 
• 100 ml ubat yang telah ditetapkan;
• 1/2 pada sotong potong (yang sama digunakan untuk pai);
• 1 mangkuk gelatin tanpa gula pinna;
• Piña dipotong dalam kubus untuk penutup. 

Untuk perlindungan, campurkan semua bahan sehingga krim terbentuk. Letakkan krema pada kek dan tambah pinna yang dihiris. 

2. Light piña mousse

Bahan-bahan

• 1/2 cincang piña;
• 100 ml air untuk memasak piña;
• 2 mangkuk pemanis kuliner;
• 500 ml leche decremada;
• 135 ml air tibia;
• 1 gelatin nikel tanpa gula; 
• 1 cucharadita intipati vainilla.

Kaedah penyediaan

Rebus air dicincang dalam air dengan pemanis kuliner selama 6 minit. Larutkan gelatin di Tibia air dan minuman keras dengan susu dan intipati vainilla. Tambah piñata pada campuran gelatin dan minuman keras, cuba membuatnya secara manual untuk mencapai campuran tanpa menghancurkan segala-galanya. Letakkan di dalam bekas mousse dan dinginkan sehingga ia mengeras.