Laman » Diet dan Pemakanan » Vitamin P

    Vitamin P

    Vitamin P dianggap sebagai satu kumpulan bioflavonoid, kerana semua bahan dengan aktiviti vitamin P berasal dari flavon. Bahan-bahan ini adalah sekumpulan sebatian yang menyumbang kepada penyelenggaraan keadaan saluran darah normal dengan mengurangkan kebolehtelapan kapilari.

    Osbioflavonoids, seperti rutin, quercitin dan hesperidin, adalah pigmen kuning, tidak larut, yang tersebar secara meluas dalam kalangan sayur-sayuran, bunga dan buah-buahan seperti oren,lemon dan cili.

    Penetapan vitamin P telah dikurangkan kerana kajiannya sebagai vitamin tidak terlalu menonjol, dan sifatnya sebagai vitamin dipertanyakan.