Vitamin B12 (Cobalamin)
Vitamin B12, juga dipanggil cobalamin, adalah vitamin B-kompleks, penting untuk kesihatan darah dan sistem saraf. Vitamin ini mudah dijumpai dalam makanan biasa seperti telur atau susu lembu, tetapi suplemen mungkin diperlukan dalam kes-kes pesakit dengan sindrom malabsorpsi misalnya. Vitamin B12 boleh diresepkan oleh doktor dalam bentuk vitamin B12 suntikan.
Apakah vitamin B12?
Vitamin B12 digunakan untuk membentuk sel darah bersama dengan asid folik.
Apabila pengambilan makanan yang kaya dengan vitamin B12 adalah kecil, seperti yang berlaku terutama di kalangan vegetarian, suplemen makanan vitamin B12 perlu diambil untuk mencegah anemia yang merosakkan dan komplikasi lain, seperti strok dan penyakit jantung. Preskripsi ini harus selalu dibuat oleh doktor pakar seperti ahli gastroenterologi atau hematologi.
Di mana untuk mencari vitamin B12
Vitamin B12 didapati dalam jumlah yang lebih besar dalam makanan haiwan seperti produk tenusu, daging, hati, ikan dan telur.
Senarai makanan kaya vitamin B12:
- Tiram
- Hati
- Daging secara umum
- Telur
- Susu
- Ragi Brewer
- Bijir yang diperkaya
Kekurangan vitamin B12
Kekurangan vitamin B12 jarang berlaku dan vegetarian adalah kumpulan yang paling berisiko untuk mengalami kekurangan vitamin ini, kerana ia hanya terdapat dalam makanan haiwan. Kekurangan B12 juga boleh berlaku pada individu dengan masalah pencernaan seperti sindrom malabsorpsi atau kekurangan rembesan perut serta pada pesakit dengan hipotiroidisme.
Gejala awal kekurangan vitamin B12 termasuk:
- keletihan, kekurangan tenaga atau pening apabila berdiri atau membuat usaha;
- kekurangan tumpuan;
- ingatan dan perhatian:
- kesemutan di kaki.
Kemudian, terdapat kemerosotan kekurangan, menjana anemia megaloblastik atau anemia yang merosakkan, dicirikan oleh hiperaktiviti sumsum tulang dan sel darah tidak normal dalam darah. Lihat semua gejala kekurangan vitamin ini di sini.
Tahap vitamin B12 dinilai dalam ujian darah dan kekurangan vitamin B12 dipertimbangkan apabila nilai vitamin B12 kurang daripada 150 pg / mL dalam ujian itu..
Terlalu banyak vitamin B12
Vitamin B12 yang berlebihan jarang berlaku kerana tubuh dengan mudah dapat menghilangkan vitamin B12 melalui air kencing atau peluh apabila jumlahnya besar dalam tubuh. Dan apabila pengumpulan ini wujud, gejala boleh menjadi reaksi alergi atau peningkatan risiko jangkitan kerana limpa boleh membesar dan sel-sel pertahanan tubuh mungkin kehilangan fungsi.
Vitamin B12 Suplemen
Suplemen vitamin B12 mungkin diperlukan untuk individu yang mempunyai kekurangan vitamin B12 dalam darah mereka seperti yang ditunjukkan oleh ujian darah. Ia boleh dimakan dalam bentuk semulajadi, dengan meningkatkan penggunaan makanan yang kaya dengan vitamin B12, atau dalam bentuk sintetik, dalam bentuk tablet, larutan, sirap atau suntikan untuk masa yang ditentukan oleh doktor.
Pengambilan rujukan untuk vitamin B12 pada orang dewasa yang sihat ialah 2.4 mcg. Cadangan ini mudah dipenuhi oleh 100g salmon dan sebahagian besarnya melebihi 100g stik daging lembu.
