3 Strategi untuk mencegah frijol daripada menyebabkan gas

Frijol, seperti wang lain, seperti garbanzos, chiccharos atau lensjas, sangat kembung kerana mereka kaya dengan serat dan menimbulkan karbohidrat seperti oligosakarida dan phytates yang tidak dicerna dengan betul oleh tubuh kerana kekurangan enzim tertentu.

Apabila sayur-sayuran ditapai oleh tindakan bakteria usus, meningkatkan pengeluaran gas dan seterusnya kembung. Walau bagaimanapun, terdapat 3 strategi yang dapat membantu mengurangkan perubahan kekacang oligosakarida, mengurangkan jumlah gas yang dihasilkan..

Tiga cara untuk membuat mana-mana kuali legumbre tidak menyebabkan gas bunyi:

1. Jangan makan mangkuk frijol

Untuk makan goreng tanpa bimbang tentang gas yang boleh menyebabkannya, anda harus mengelakkan makan mangkuk roti, hanya menggunakan sup. Pilihan lain yang, walaupun fakta bahawa senarai itu disenaraikan, mesti melalui gam untuk menyediakan semua nutrien mereka, mencegahnya daripada menyebabkan gas.

Kuah dari frijoles kaya dengan hierarki dan baik untuk menguatkan kertas bayi tanpa menyebabkan gas.

2. Biarkan frijol di remojo selama 12 jam

Semasa meninggalkan frijol di remojo selama kira-kira 12 jam dan memasak dengan air yang sama, frijol tidak menyebabkan gas, menjadi strategi yang sangat mudah untuk digunakan untuk mempersiapkan pinggan seperti beras dengan singkong, contohnya.

3. Biarkan frijol masak untuk masa yang lama

Biarkan frijol masak untuk masa yang lama, jika ia lebih lembut dan kanji yang terdapat di dalam frijol lebih mudah dicerna.

Frijol boleh ditawarkan seperti ini untuk bayi dengan lebih daripada 7 bulan bahawa mereka telah memulakan makanan yang pelbagai. Hanya anda perlu menyediakan kertas itu dan menyediakannya. Bagaimana untuk menghilangkan gas usus.