10 Makanan yang menyebabkan kesakitan dalam roti

Makanan yang menyebabkan kesakitan yang paling dalam perut adalah mereka yang memakan kerak, tidak masak dengan betul atau dibasuh dengan buruk, dan mungkin mempunyai mikroorganisma yang mengembung usus, menyebabkan gejala seperti muntah, cirit-birit dan kolik.

Di samping itu, penting untuk diingat bahawa kanak-kanak dan wanita yang malu lebih cenderung mempunyai jangkitan usus dan mempunyai gejala yang lebih serius, kerana mereka mempunyai sistem kekebalan yang lebih lemah, jadi mereka tidak boleh makan jenis makanan ini. Untuk mengenal pasti gejala jangkitan, lihat gejala jangkitan usus..

Lihat 10 makanan yang menyebabkan masalah ini.

1. Huevos crudo atau dimasak dengan baik

Tengkorak manusia dan anak-anak kecil boleh mengandungi bakteria Salmonella, yang menyebabkan gejala-gejala yang teruk dari jangkitan usus seperti demam, kolik, cirit-birit yang teruk, muntah, darah pada kepala dan sakit kepala..

Untuk mengelakkan masalah ini, anda harus selalu mengambil makanan yang sihat dan mengelakkan penggunaan krim dan garam dengan kerak sihat, terutama kanak-kanak, yang lebih sensitif terhadap cirit-birit dan muntah berdarah. Lihat simptom Salmonelosis di sini.

2. Ensalada cruda

Salad mentah mempunyai risiko yang lebih besar untuk dicemari jika sayur-sayuran tidak dibasuh dan dibasuh. Memakan buah-buahan dan sayuran mentah, terutamanya memasak di rumah, boleh menjadi risiko terutama untuk kanak-kanak dan wanita hamil, yang lebih cenderung dipengaruhi oleh penyakit makanan seperti toxoplasmosis dan sista kista.

Untuk mengelakkan masalah ini, anda harus mencuci semua sayur dengan meletakkannya di dalam air selama 30 minit dengan air dengan kadar 1 liter air untuk setiap 1 mangkuk lejia dengan cuka putih. Selepas mengeluarkan makanan dari air, basuh dengan air yang mengalir untuk mengeluarkan lebihan cuka.

3. Tin

Makanan kaleng boleh tercemar dengan bakteria Clostridium botulinum, bahawa ia hadir dalam makanan seperti hati sawit, sosej dan gersik jeruk. Bakteria ini menyebabkan botulisme, penyakit yang serius yang boleh menyebabkan kehilangan pergerakan di dalam badan. 

Untuk mengelakkan penyakit ini, penggunaan makanan yang diawet atau dipukul dengan tin harus dielakkan, apabila cairan dalam pengetinan itu keruh dan gelap.

4. Kurang dimasak daging

Daging mentah atau daging yang dimasak yang teruk boleh dicemari dengan mikroorganisma seperti Toxoplasma gondii protozoan, yang menyebabkan toxoplasmosis, atau larva tenia, yang menyebabkan teniasis.

Oleh itu, seseorang mesti mengelakkan makan daging yang dimasak dengan teruk, terutamanya apabila seseorang itu tidak pasti asal dan kualiti daging, kerana hanya memasak yang betul boleh membunuh semua mikroorganisma yang ada di dalam makanan.

5. Sushi dan makanan laut

Pengambilan ikan dan makanan laut mentah tidak disimpan dengan selamat, kerana ia boleh berlaku dengan sushi, tiram dan ikan, boleh menyebabkan jangkitan usus yang menyebabkan keradangan di dalam perut dan usus, menyebabkan mual, muntah dan cirit-birit.

Untuk mengelakkan pencemaran, elakkan makan sushi di tempat yang tidak diketahui dan dengan beg kebersihan, tiram yang dijual di pantai tanpa dibekukan atau dipancing untuk ikan, dengan warna sengit dan aspek gelatin kasar, yang menunjukkan bahawa daging itu tidak sesuai untuknya. penggunaan.

6. Leche dalam pasteur

Susu yang tidak pasteur, yang dijual mentah, kaya dengan pelbagai bakteria yang boleh menyebabkan jangkitan usus, menyebabkan penyakit seperti salmonelosis dan listeriosis, menghasilkan gejala seperti kolik, muntah dan cirit-birit..

Atas sebab ini, anda harus selalu mengambil susu pasteurisasi, yang dijual dalam peti sejuk di pasar swalayan, susu UHT, susu tepung, dan merupakan produk untuk rawatan dengan suhu tinggi untuk menghilangkan bakteria yang ada di dalam susu..

7. Masalah hambar

Hal-hal yang hambar seperti queso brie, cuajada dan camembert kaya dengan air, yang memfasilitasi pembiakan bakteria seperti listeria, yang boleh menyebabkan sakit kepala, kuil, sawan dan meningitis, bahkan menyebabkan kes-kes yang paling serius.

Untuk mengelakkan masalah ini, lebih baik memilih barang-barang yang lebih keras dan lebih perindustrian kerana ia dihasilkan dengan selamat, selain mengelakkan penggunaan barang-barang yang tidak didinginkan, yang biasanya dijual pada hari cuti dan di pantai..

8. Mayonesa y salsas

Mayonis dan salsas buatan sendiri, hechas dengan cruds segar yang dibiarkan keluar dari peti sejuk untuk masa yang lama kaya dengan bakteria yang boleh menyebabkan jangkitan usus, seperti coliform fecal dan salmonella.

Atas sebab itu adalah perlu untuk mengelakkan penggunaan mayonesa dan salsas buatan sendiri, terutama di restoran, troli makanan dan kafetaria yang membuat salsa ini lari, yang meningkatkan penambahan mikroorganisma.

9. Makanan yang dipanggil semula

Makanan yang dikira semula, barang-barang di rumah yang datang dari restoran, adalah punca keracunan makanan kerana fakta bahawa simpanan mereka tidak mencukupi, memihak kepada perkembangan bakteria.

Untuk mengelakkan masalah ini, anda mesti menyimpan makanan sisa dalam bekas bersih dan tertutup, yang harus diletakkan di dalam bekas secepat mungkin. Selain itu, makanan ini hanya boleh dikira semula sekali, tetapi mesti dibuang jika ia tidak dimakan selepas mengukur semula..

10. Air

Air masih menjadi penyebab utama penyebaran penyakit seperti hepatitis, leptospirosis, schistosomiasis dan amebiasis, yang boleh menyebabkan gejala mudah seperti muntah dan cirit-birit untuk mengalami gejala yang teruk seperti masalah hati..

Atas sebab itu air mineral harus selalu digunakan untuk meminum dan memasak makanan, untuk memastikan bahawa air tidak akan menjadi sumber penyakit bagi keluarga. Tonton video di bawah untuk mengikuti langkah-langkah untuk mencuci tangan anda dengan betul:

LAVARSE LAS MANOS PUEDE SAVE YOUR LIFE