Gejala keracunan makanan dan apa yang perlu dimakan

Keracunan makanan berlaku selepas memakan makanan yang tercemar oleh toksin yang dihasilkan oleh kulat atau bakteria yang mungkin terdapat dalam makanan. Oleh itu, selepas meminum racun-racun ini, beberapa gejala muncul, seperti muntah, mual, sakit kepala dan cirit-birit, selain juga menyebabkan keletihan yang melampau, kelemahan dan dehidrasi..

Adalah penting untuk pergi ke pusat kesihatan atau hospital sebaik sahaja gejala-gejala keracunan makanan muncul supaya komplikasi dapat dielakkan. Penting untuk mengekalkan diet ringan dan bebas lemak dan minum banyak air atau serum buatan sendiri pada siang hari, di samping kekal berehat.

Gejala keracunan makanan

Gejala-gejala keracunan makanan muncul beberapa jam selepas penggunaan makanan yang tercemar, dengan terutamanya perasaan malaise, mual dan cirit-birit. Jika anda fikir anda mungkin mabuk, periksa gejala anda:

1. 1. Mual atau muntah Ya Tidak
2. 2. Najis cecair lebih dari 3 kali sehari YesNo
3. 3. Kesakitan perut yang teruk YesNo
4. 4. Sakit perut yang teruk YesNo
5. 5. Demam di bawah 38º C YesNo
6. 6. Keletihan yang berlebihan tanpa sebab yang jelas Ya Tidak

Secara amnya, gejala mula meningkat 2 atau 3 hari selepas mereka muncul, maka jika pada akhir hari ketiga gejala tidak membaik atau jika mereka bertambah buruk, disarankan untuk berunding dengan ahli gastroenterologi untuk mengenal pasti punca simptom ini dan mulakan rawatan yang sesuai.

Selain itu, penting untuk pergi ke doktor jika gejala-gejala bertambah buruk dalam tempoh tiga hari pertama, juga disyorkan untuk pergi ke doktor sekiranya muntah, cirit-birit berdarah, demam tinggi dan tanda-tanda dehidrasi teruk, seperti mulut kering, dahaga yang berlebihan, kelemahan , sakit kepala dan pening.

Di samping itu, wanita hamil, orang tua, orang yang lemah dan kanak-kanak perlu berunding dengan doktor sebaik sahaja gejala mabuk yang pertama muncul, kerana mereka lebih sensitif dan biasanya mengalami gejala yang lebih teruk..

Bagaimana rawatan perlu dilakukan

Rawatan untuk keracunan makanan adalah dalam kebanyakan kes rawatan di rumah, iaitu, ia dilakukan dengan pengambilan banyak cecair dan penggunaan diet ringan, seimbang dan rendah lemak sehingga beberapa hari selepas hilangnya gejala, sehingga organisma pulih dan mual dan mual mereda.

Di samping itu, untuk merawat keracunan makanan adalah sangat penting untuk menggantikan jumlah cecair yang hilang, minum banyak air, teh dan jus buah semulajadi, dan juga disyorkan untuk minum serum penghidratan yang boleh dibeli di farmasi atau disediakan di rumah di rumah. Lihat bagaimana anda boleh menyediakan serum buatan sendiri dengan menonton video:

BAGAIMANA MEMBUAT HOMEMADE SERUM

Biasanya, keracunan makanan berlalu dengan langkah-langkah ini, tidak perlu mengambil sebarang ubat tertentu, namun jika gejala-gejala memburuk, disarankan untuk berunding dengan doktor. Dalam kes yang lebih teruk, mungkin perlu menggunakan ubat untuk merawat mual dan muntah seperti Metaclopramide dan Domperidone, ubat-ubatan untuk menghentikan cirit-birit seperti Loperamide atau Imosec, dan untuk mengawal demam, seperti Tylenol atau Ibuprofen.

Apa yang perlu dimakan

Apabila anda mempunyai keracunan makanan adalah sangat penting untuk mengikuti diet yang membantu mengurangkan gejala. Oleh itu, makanan yang paling disyorkan termasuk:

• Teh dengan gula tetapi tanpa kafein, menghindari teh hitam, teh atau teh hijau;
• Bubur jagung;
• Pir dan wain masak dan epal;
• Pisang;
• Lobak yang dimasak;
• Padi putih atau pasta tanpa sos atau lemak;
• Panggang kentang;
• Ayam panggang atau ayam belanda;
• Roti putih dengan jem buah.

Yang penting adalah untuk mengelakkan berat dan sukar untuk mencerna makanan seperti tomato, kubis, telur, kacang merah, daging merah, daun seperti salad dan kubis, mentega, susu keseluruhan, biji dan rempah yang kuat misalnya, selain mengelakkan makanan yang diproses dan berlemak. Semak senarai makanan yang paling menyebabkan sakit perut.

Pada hari-hari pertama, ia masih penting untuk memberi keutamaan kepada buah-buahan yang dimasak dan dikupas dan jus buah-buahan yang tegang, dan hanya selepas pas cirit-birit adalah disyorkan untuk mula memakan sayur-sayuran, adalah dinasihatkan untuk memakan sayur-sayuran yang dimasak atau dalam sup kerana mereka membantu menambah nutrien dan vitamin dalam badan. Lihat beberapa ubat rumah untuk merawat keracunan makanan.