Resipi pancake dengan amaranth untuk diabetes

Resipi pancake dengan amaranth adalah pilihan sarapan pagi yang sangat baik untuk diabetes kerana amaranth membantu menghindari gula darah yang berlebihan dan dapat membantu mencegah komplikasi gula darah yang berlebihan. Oleh itu, pancake ini juga boleh digunakan dalam diet untuk menurunkan berat badan, kerana ia mengandungi beberapa kalori

Lempeng ini, walaupun bukan satu bentuk rawatan untuk kencing manis, adalah alternatif yang hebat untuk menyediakan penkek, yang membantu mengawal indeks glisemik.

Bahan-bahan:

• Setengah secawan tepung amaranth;
• Setengah cawan tepung gandum;
• Setengah tepung jagung;
• 2 sudu teh yis;
• Setengah sudu pencuci mulut soda pembakar;
• 2 cawan susu;
• 2 telur besar;
• Setengah secawan minyak canola;
• 2 cawan blueberries atau strawberi.

Penyediaan:

Campurkan susu, telur dan minyak dan kacau dalam pengisar sehingga berkrim. Biarkan selama 5 minit. Masukkan bahan kering bersama setengah cawan blueberries atau strawberi.

Jika adunan terlalu tebal, tambahkan air, satu sudu teh pada satu masa, untuk nipis adunan. Buat penkek dalam kuali atau dalam kuali kek rendah dan berkhidmat dengan selebihnya blueberries atau strawberi sebagai pengisian.

Fahami semua amaranth yang boleh dilakukan untuk kesihatan:

• Faedah Amaranth