5 Resipi Acai yang sihat
Açaí adalah buah yang kaya dengan antioksidan yang membersihkan arteri, melawan penuaan dan menghalang penyakit. Penggunaan açaí sangat disyorkan untuk orang yang mengamalkan beberapa jenis aktiviti fizikal tetapi juga membantu mengawal kolesterol, mengurangkan masalah sembelit, meningkatkan peredaran darah, visi dan pergaduhan osteoporosis.
Walau bagaimanapun, walaupun semua faedahnya, açaí mempunyai banyak lemak dan tidak boleh digunakan dengan kerap, terutama ketika diet berat badan, seperti dalam hal ini kandungan kalori yang tinggi dapat menunda penurunan berat badan.
Buah ini ditemui di Amazon dan Pará tetapi ia adalah mungkin untuk mencari pulpa açai beku di semua negeri Brazil, yang sangat mudah diperolehi. Semak beberapa resipi acai untuk meningkatkan kesihatan anda atau hanya menyegarkan diri anda pada hari yang panas.
1. Açaí dengan granola di dalam mangkuk
Bahan-bahan:
- 200 g pulpa açaí siap untuk digunakan
- 100 ml sirap guarana
- 100 ml air
- 1 pisang kerdil
- 1 sudu granola
Penyediaan:
Pukul açaí, guarana dan pisang dalam pengisar sehingga anda mendapat campuran homogen. Letakkan dalam bekas dan ambil segera atau simpan campuran siap yang disimpan di dalam peti sejuk atau beku untuk digunakan pada masa yang lain.
Anda boleh mencari granola siap pakai di pasaran, tetapi anda juga boleh membuat campuran anda sendiri di rumah dengan gandum, kismis, bijan, kacang dan flaxseed, sebagai contoh. Lihat resipi yang luar biasa untuk granola cahaya.
2. Açaí dengan krim strawberi dan masam
Bahan-bahan:
- 200 g pulpa açaí siap untuk digunakan
- 60 ml sirap guarana
- 1 pisang
- 5 strawberi
- 3 sudu krim masam
Penyediaan:
Pukul semua bahan dalam pengisar sehingga campuran homogen diperolehi.
3. Açaí dengan yoghurt dan granola
Bahan-bahan:
- 150 g pulpa açaí siap untuk digunakan
- 45 ml sirap guarana
- 1 pisang
- 1 sudu madu
- 1 sudu yogurt biasa
Penyediaan:
Pukul semua bahan dalam pengisar sehingga campuran homogen diperolehi.
4. Goncang susu Açaí
Bahan-bahan:
- 250 g pulpa açaí siap untuk digunakan
- 1 cawan lembu atau susu badam atau 200 g yogurt Yunani
Penyediaan:
Pukul segalanya dalam pengisar dan bawanya. Campuran ini agak tebal dan tidak terlalu manis dan anda boleh menambah 1 sudu paçoca dihancurkan, contohnya.
