Apa yang perlu dimakan selepas Pembedahan Bariatric
Selepas menjalani pembedahan bariatric, dengan menggunakan luka gastrik atau lengan gastrik, orang itu harus mengikuti diet cecair selama lebih kurang 21 hari, dan dia boleh memulakan diet puri selama 20 hari lagi..
Selepas tempoh ini, makanan pepejal boleh diperkenalkan secara progresif, mengambil makanan biasa sekitar 3 bulan selepas pembedahan. Perlu diingat bahawa masa seseorang itu menjalani sejenis pemakanan akan bergantung kepada toleransi yang mereka miliki untuk makanan, jadi pentinglah mereka menindaklanjuti pakar pemakanan di kawasan itu.
Mengambil masa penyesuaian ini sangat penting kerana perut orang itu sangat kecil yang melayan permulaan tanah 30 ml untuk pintasan gastrik dan 60 ml untuk lengan gastrik, yang semakin meningkat sehingga ia dapat diterima di sekitar 200 ml cecair. Disebabkan hakikat bahawa kapasiti lambung dikurangkan dan dalam kes bypass terdapat juga malabsorpsi nutrien yang berkaitan dengannya, orang yang semakin berat badan dengan cepat.
Cara Makan Diet Cecair
Diet cecair segera bermula selepas pembedahan dan berlangsung lebih kurang 21 hari. Dalam tempoh ini makanan hanya boleh dimakan dalam bentuk cecair di tempat-tempat kecil dan beberapa kali sehari, berkhidmat 6 hingga 8 kali sehari dengan selang 2 jam antara makanan dan lain-lain.
- Jelas diet cecair: Diet ini mesti dilakukan dalam tempoh 7 hari pertama selepas tempoh operasi, hanya berdasarkan pada sup sup atau konsomé yang jijik, yoghurt dan buah-buahan terpelintir dan infus untuk mewujudkan toleransi. Mulakan dengan jumlah 30 ml dan secara beransur-ansur meningkat sehingga anda mencapai 60 ml pada minggu ini.
- Diet berlesen: Dari hari ke-7 dan seterusnya, diet jenis ini, yang terdiri daripada makanan berlesen, boleh diperkenalkan, meningkatkan jumlah cecair antara 60 dan 100 ml. Makanan yang dibenarkan di manzanilla atau tilo; jus buah dalam sitrus, seperti durazno, pir, manzana dan betik; bijirin seperti avena, maicena beras crema sin leche; daging putih seperti pollo atau kacang; gelatin tanpa gula cecair; sayuran seperti calabaza, apio, ñame, ocumo dan sayur-sayuran yang dimasak seperti calabacín, chayota atau berenjena.
Makanan perlu dimakan dalam sorbos kecil dan pitillos atau popot tidak boleh digunakan untuk menelannya, mengekalkan pengambilan air harian antara 60 hingga 100 cc setiap hari.
Ia juga penting untuk mengambil suplemen yang ditunjukkan oleh doktor setiap hari, pemakanan yang termasuk suplemen multivitamin dan kalsium dengan vitamin D, sebagai tambahan kepada suplemen pemakanan seperti glukosa dan suplemen protein sebagai protein untuk mencegah gula menjadi terlalu tinggi. di bawah dan gejala hipoglisemia.
Cara Makan Diet Murni
Pemakanan puri mesti dimakan sekitar 21 hari selepas pembedahan dan orang ini boleh makan makanan yang hancur seperti bubur kacang, atol, jus buah-buahan yang dimasak atau mentah, serbuk sayuran, daging seperti pollo, pavo dan ikan dismechado smoothies buah.
Dalam fasa ini, jumlah larutan yang dimakan mestilah antara 150 hingga 200 ml, jadi mengelakkan pengambilan cecair bersama-sama dengan makanan utama..
Apabila makan makanan pepejal sekali lagi
Selepas kira-kira 30 hingga 45 hari selepas pembedahan bariatric, orang itu boleh kembali ke makan makanan yang perlu dikunyah di tempat-tempat kecil di luar 6 hidangan harian. Pada peringkat ini, ia mungkin berguna untuk menggunakan pinggan untuk makan sudut kecil di setiap makanan.
Cecair hanya boleh dimakan antara makanan, dan ia adalah penting untuk minum sekurang-kurangnya 2 L air setiap hari untuk mencegah dehidrasi..
Dari peringkat ini pesakit boleh makan buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian, daging dan derivatif, daging, ikan, huevo, pasta, nasi, bubur dan semillah di tempat-tempat kecil dan menurut toleransinya.
Menu jenis pos pembedahan Bariatric
Kesinambungan mengubah menu dan contoh fasa diet yang berlainan dalam operasi pembedahan pos bariatric:
Makanan | Jelas diet cecair | Diet Berlesen |
Desayuno (8 pagi) | 30- 60 ml papaya yogurt cair dan terpaku | 60-100 ml maicena en agua (sin leche) + 1 cdta suplemen protein |
Merienda (10 pagi) | 30- 60 ml tilo | 60-100 ml yog pepaya berlesen + 1 cdta suplemen protein |
Almuerzo (12 petang) | 30- 60 ml Consomé de pollo degrado | 60-100 ml sup sayur-sayuran berlesen (calabaza + calabacín + pollo) |
Merienda (2 petang) | Kira-kira 30- 60 ml kukus berlesen dan terpaku | 60-100 ml darah tinggi + 1 cdta suplemen protein |
Merienda (4 petang) | 30- 60 ml gelatin cecair tanpa gula + 1 cdta protein tambahan | 60-100 ml gelatin cecair tanpa gula + 1 cdta protein tambahan |
Pemandangan (6 petang) | 30- 60 ml Consomé de pollo degrado | 60-100 ml sup sayur-sayuran berlesen (apio + chayota + pollo) |
Merienda (8 malam) | Berat 30- 60 ml dilesenkan dan dilekatkan | 60-100 ml yogurt manzana + 1 cdta suplemen protein |
Adalah penting bahawa antara setiap minuman makanan 30 ml air atau lebih dan sekurang-kurangnya 9 jam suplemen pemakanan ditunjukkan.
Makanan | Pemakanan tulen | Pemakanan separuh pepejal |
Desayuno | 100-150 ml atoll avena dengan tambahan protein + 1 cdta tambahan | 100 ml mangkuk tandas yang ditetapkan dengan 1 kawanan roti panggang dan 1 kawanan putih queso |
Merienda de la manana | 100-150 ml papaya yoke + 1 cdta suplemen protein | 1 pisang kecil |
Almuerzo | 100-150 ml sup sayur-sayuran yang dilesenkan dengan pollo + 1 mangkuk tulen calabaza tulen tanpa mentega | 1 mangkuk zanahoria hancur, 2 mangkuk daging lembut dan 1 mangkuk beras |
Snek petang | 100-150 g manzana yang dimasak dan dihancurkan (jenis jem) | 200 ml teh manzanilla dan 1 pan roti panggang |
Pemandangan | 100-150 ml sup sayur-sayuran berlesen dengan ikan + 2 mangkuk puree puri tanpa mentega | 30 grs pollo desmechado + 2 mangkuk bubur mashed |
Merienda de la noche | 100-150 ml kuk pear 1 cdta suplemen protein | 200 ml teh manzanilla dengan 1 kerongkong |
Adalah penting bahawa antara setiap minuman makanan 100-150 ml air atau air dan meningkatkan bergantung pada toleransi hingga mencapai 2L air setiap hari.
Apa yang boleh saya makan
Semasa 3 bulan pertama selepas pembedahan pengurangan perut, elakkan makanan seperti:
- Kopi, matte, hijau atau hitam;
- Lada, kuah, mustard, salsa tomato, salsa Inggeris, mayonesa dan apa-apa jenis salsa;
- Susu industri, minuman ringan, minuman coklat, air berkilauan;
- Coklat, karam, permen karet dan gula-gula secara umum;
- Makanan goreng;
- Minuman beralkohol.
Di samping itu, makanan seperti coklat mousse, susu pekat atau strawberi juga harus dielakkan kerana mereka adalah kalori dan masih boleh dimakan di tempat-tempat kecil serta memihak kepada peningkatan berat badan..