Apa yang boleh dimakan oleh pesakit kencing manis
Diet untuk seseorang yang menghidap diabetes adalah sangat penting untuk tahap gula dalam darah untuk dikawal dan tetap berterusan untuk mencegah perubahan seperti hiperglikemia dan hipoglikemia daripada berlaku. Oleh itu, adalah penting bahawa apabila didiagnosis dengan diabetes, orang itu pergi ke pemakanan untuk penilaian pemakanan yang lengkap dan pelan pemakanan yang sesuai dengan keperluan mereka ditunjukkan..
Di dalam diet diabetes penting untuk memasukkan dan meningkatkan jumlah makanan yang kaya dengan serat, kerana ia membantu mengawal tahap gula, yang dipanggil glikemia, serta memakan makanan dengan indeks glisemik rendah, iaitu makanan yang meningkatkan jumlah gula. beredar. Di samping itu, adalah penting untuk mengawal penggunaan makanan yang mengandungi lemak, kerana terdapat risiko orang yang mengalami penyakit jantung, sebagai tambahan kepada diabetes.
Jadual makanan untuk pesakit kencing manis
Jadual berikut membantu orang yang menghidap kencing manis untuk mengetahui makanan mana yang dibenarkan, dilarang dan yang harus dielakkan:
Dibenarkan | Secara sederhana | Elakkan |
Kacang, lentil, kacang dan jagung | Rice coklat, roti coklat, couscous, tepung manioc, popcorn, kacang polong, tepung jagung, kentang, labu rebus, ubi kayu, ubi keledek dan lobak | Putih, beras putih, kentang tumbuk, makanan ringan, pastri jerami, tepung gandum, kek, roti Perancis, roti putih, biskut, wafel |
Buah-buahan seperti epal, pear, oren, pic, tangerine, buah merah dan pisang hijau. Adalah dicadangkan agar mereka dimakan dengan kulit. Sayur-sayuran seperti salad, broccoli, zucchini, cendawan, bawang, tomato, bayam, kembang kol, lada, terung dan wortel. | Kiwi, tembikai, betik, konin, anggur dan kismis. Beet | Buah-buahan seperti tarikh, buah ara, buah tembikai, buah sirup dan jeli dengan gula |
Biji-bijian seperti oat, roti coklat dan barli | Lempeng Wholegrain disediakan di rumah | Bijir industri yang mengandungi gula |
Bawang rendah lemak, seperti ayam dan kalkun dan ikan tanpa kulit | Daging merah | Sosej seperti salami, mortadella, ham dan lemak babi |
Stevia atau stevia pemanis | Pemanis lain | Gula, madu, gula perang, jem, sirap, tebu |
Bunga matahari, biji rami, chia, biji labu, buah kering seperti kacang, kacang, badam, hazelnut, kacang | Minyak zaitun, minyak rami (dalam kuantiti yang kecil) dan minyak kelapa | Makanan goreng, minyak lain, marjerin, mentega |
Air, teh tanpa gula, perairan secara semulajadi berperisa | Jus buah semulajadi bebas gula | Minuman beralkohol, jus perindustrian dan minuman ringan |
Susu, yogurt rendah lemak, keju putih yang rendah lemak | - | Susu dan yogurt keseluruhan, keju kuning, susu pekat, krim masam dan keju krim |
Yang ideal adalah untuk sentiasa makan makanan kecil setiap 3 jam, membuat 3 hidangan utama dan 2 hingga 3 makanan ringan setiap hari (pertengahan pagi, tengah hari dan sebelum waktu tidur), menghormati masa makan.
Buah-buahan yang dibenarkan diabetis tidak boleh dimakan secara berasingan, tetapi harus disertai dengan makanan lain dan sebaik-baiknya, pada akhir hidangan utama, seperti makan tengah hari atau makan malam, selalu dalam porsi kecil. Adalah penting untuk memberi keutamaan kepada penggunaan keseluruhan buah dan bukan dalam jus, kerana jumlah serat kurang.
Bolehkah anda makan gula dalam diabetes?
Anda tidak boleh makan gula-gula dalam diabetes, kerana mereka mengandungi sejumlah besar gula, yang menyebabkan paras glukosa meningkat dan kencing manis menjadi tidak terkawal, meningkatkan risiko penyakit yang berkaitan dengan kencing manis, seperti kebutaan, masalah jantung, masalah buah pinggang dan kesukaran dalam penyembuhan, sebagai contoh. Lihat senarai lengkap makanan gula tinggi untuk mengelakkan.
Walau bagaimanapun, jika anda makan dengan baik dan glukosa darah anda dikawal, anda kadang-kadang boleh mengambil beberapa gula-gula, sebaik-baiknya disediakan di rumah..
Apa yang perlu makan untuk mengurangkan diabetes
Untuk menurunkan gula darah dan mengawal kencing manis, disyorkan untuk mengambil makanan kaya serat dengan setiap hidangan, dan anda harus makan sekurang-kurangnya 25 hingga 30 gram sehari. Di samping itu, keutamaan harus diberikan kepada makanan dengan indeks glisemik rendah dan sederhana, yang merupakan nilai penting untuk mengetahui berapa banyak makanan tertentu kaya dengan karbohidrat dan meningkatkan jumlah gula dalam darah..
Untuk mengawal diabetes adalah penting, selain diet seimbang, untuk melakukan aktiviti fizikal seperti berjalan atau berlatih beberapa jenis sukan selama 30 hingga 60 minit sehari, kerana ini juga membantu mengawal paras gula darah, kerana otot menggunakan glukosa semasa senaman. Adalah disyorkan bahawa sebelum melakukan aktiviti, orang itu membuat snek kecil untuk mengelakkan hypoglycemia. Lihat apa yang harus dimakan diabetik sebelum bersenam.
Di samping itu, juga penting untuk mengukur jumlah gula dalam darah setiap hari dan menggunakan ubat-ubatan yang ditunjukkan oleh doktor, serta meminta panduan ahli pemakanan supaya penilaian yang mencukupi dibuat. Lihat dalam video di bawah apa yang harus diet untuk diabetes: