Biji labu minyak

Biji labu adalah minyak yang baik untuk kesihatan kerana ia kaya dengan vitamin E dan lemak yang sihat, membantu mencegah kanser dan memperbaiki penyakit kardiovaskular.

Walau bagaimanapun, minyak biji labu tidak boleh dipanaskan, seolah-olah dipanaskan ia kehilangan nutrien yang baik untuk kesihatan, jadi ia adalah minyak yang baik untuk salad musim, contohnya.

Di samping itu, minyak biji labu juga boleh dibeli dalam kapsul di kedai makanan kesihatan atau di internet.

Manfaat benih labu

Faedah utama benih labu boleh:

• Meningkatkan kesuburan lelaki kerana mereka kaya zink;
• Melawan keradangan kerana mereka mempunyai omega 3 yang anti-radang;
• Meningkatkan kesejahteraan kerana mempunyai tryptophan yang membantu dalam pembentukan serotonin, hormon kesejahteraan;
• Bantu mencegah barah kerana menjadi kaya dengan antioksidan yang melindungi sel-sel badan;
• Meningkatkan penghidratan kulit kerana mempunyai omega 3 dan vitamin E;
• Melawan penyakit kardiovaskular, kerana mereka mempunyai lemak yang baik untuk jantung dan yang memudahkan peredaran darah.

Di samping itu, biji labu sangat mudah digunakan, dan boleh ditambah kepada salad, bijirin atau yogurt, sebagai contoh.

Maklumat pemakanan biji labu

Benih labu sangat berkhasiat dan boleh dibeli di internet, kedai makanan kesihatan atau disediakan di rumah, hanya menyimpan benih labu, basuh, kering, tambah minyak zaitun, tersebar di atas dulang dan panggang dalam ketuhar, dalam suhu rendah selama 20 minit.

Lihat juga: Biji labu untuk jantung.