Orange menguatkan sistem imun dan menurunkan kolesterol

Jeruk adalah buah sitrus yang kaya dengan vitamin C, yang membawa manfaat berikut kepada badan:

• Kurangkan kolesterol tinggi, kerana kaya dengan pektin, serat larut yang menghalang penyerapan kolesterol dalam usus;
• Mencegah kanser payudara, kerana kaya dengan flavonoid, antioksidan kuat yang menghalang perubahan sel;
• Pastikan kulit anda sihat dan mencegah penuaan pramatang, kerana ia kaya dengan vitamin C, yang membantu membentuk kolagen;
• Menguatkan sistem imun, kerana menjadi kaya dengan vitamin C;
• Mencegah aterosklerosis dan melindungi jantung, kerana ia kaya dengan antioksidan.

Untuk mendapatkan manfaat ini, anda harus mengambil sekurang-kurangnya 1 jingga mentah setiap hari atau 150 ml jus semulajadi, yang mempunyai kelemahan tidak mempunyai serat yang ada dalam buah segar. Di samping itu, jeruk yang ditambah kepada resipi bakar atau oven yang dibakar mempunyai kurang nutrien daripada buah mentah.

Maklumat pemakanan dan bagaimana untuk digunakan

Jadual berikut menunjukkan komposisi pemakanan dalam 100 g jus oren dan jus oren semulajadi.

Jeruk boleh dimakan segar, dalam bentuk jus atau ditambah kepada resipi untuk kek, jeli dan pencuci mulut. Selain itu, kulitnya juga kaya dengan antioksidan dan meningkatkan pencernaan, dan boleh digunakan untuk membuat teh atau dalam bentuk semangat yang ditambahkan pada resipi.

Resipi Kek Orange Keseluruhan

Bahan-bahan

• 2 buah kupas dan dicincang
• 2 gelas gula perang
• 1/2 cawan mencairkan marjerin tanpa garam
• 2 telur
• 1 jelas
• 2 cawan tepung gandum
• 1 sudu serbuk penaik

Kaedah penyediaan

Pukul oren, gula, marjerin dan telur dalam pengisar. Masukkan campuran dalam bekas dan tambah gandum, mencampurkan segala-galanya dengan spatula atau mixer. Kemudian tambah yis dan kacau perlahan-lahan dengan spatula. Letakkan dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 200ºC selama kira-kira 40 minit.

Di samping faedahnya, lihat cara menggunakan oren untuk menurunkan berat badan.