Laman » Diet dan Pemakanan » Ubin tepung juga melindungi hati

    Ubin tepung juga melindungi hati

    Tepung anggur dibuat dari biji anggur dan kulit, dan membawa manfaat seperti mengawal usus kerana kandungan seratnya dan mencegah penyakit jantung, kerana ia mempunyai konsentrasi antioksidan yang tinggi.

    Tepung ini mudah digunakan dan boleh digunakan dalam hidangan manis atau gurih, dan juga boleh dihasilkan di rumah. Faedah kesihatan utamanya adalah:

    1. Mencegah penyakit jantung, kerana menjadi kaya dengan antioksidan seperti resveratrol;
    2. Meningkatkan fungsi usus, untuk mengandungi gentian;
    3. Meningkatkan peredaran, kerana ia mengurangkan keradangan dan pembentukan aterosklerosis dalam saluran darah;
    4. Kolesterol rendah, kerana mengandungi flavonoid, yang merupakan antioksidan yang kuat;
    5. Kurangkan sakit sendi, kerana kandungan antioksidannya yang tinggi;
    6. Memerangi penuaan pramatang, kerana antioksidan mengekalkan kesihatan sel-sel kulit;
    7. Mencegah urat varikos, untuk mengaktifkan peredaran darah;
    8. Bantu mengawal glukosa darah, kerana kaya dengan serat.

    Tepung ubi juga boleh didapati dalam bentuk kapsul, dan manfaatnya diperolehi dari penggunaan 1 hingga 2 sudu tepung itu setiap hari. Lihat bagaimana membuat jus anggur untuk mencegah serangan jantung.

    Maklumat Pemakanan

    Jadual berikut menyediakan maklumat pemakanan untuk 2 sudu besar tepung anggur:

    Kuantiti: 20g (2 sudu besar tepung anggur)
    Kuasa:30 kcal
    Karbohidrat:6.7 g
    Protein:0 g
    Lemak:0 g
    Serat:2 g
    Natrium:0 g

    Tepung anggur boleh ditambah dalam vitamin, salad buah, kek dan jus, seperti yang ditunjukkan dalam resipi berikut.

    Bagaimana untuk melakukannya di rumah

    Untuk membuat tepung di rumah, anda mesti mengeluarkan kulit dan biji dari anggur, mencuci dengan baik dan menyebarkannya ke bentuk supaya mereka tidak berada di atas satu sama lain, untuk memudahkan pengeringan. Kemudian, acuan perlu diletakkan di dalam ketuhar yang rendah selama kira-kira 40 minit atau sehingga sekam dan benih kering dengan baik.

    Akhirnya, pukul biji kering dan cengkerang dalam pengisar sehingga tepung diperolehi, yang mesti disimpan dalam bekas tertutup, sebaiknya di dalam peti sejuk untuk meningkatkan ketahanannya. Adalah disyorkan agar tepung buatan sendiri dimakan antara 2 dan 3 minggu selepas pembuatannya.

    Recipe Dumpling Grape Grape

    Bahan-bahan:

    • 1 cawan tepung gandum
    • 1 cawan gandum yang digulung
    • 1 cawan tepung anggur
    • 1/2 cawan gula perang
    • 1 sudu teh serbuk penaik
    • 1/2 sudu teh baking soda
    • 1/4 garam sudu teh
    • 1 cawan susu
    • 1/2 cawan epal cincang
    • 1 sudu minyak kelapa
    • 2 telur
    • Intip vanilla 1 sudu teh

    Penyediaan:

    Dalam bekas yang besar, campurkan tepung, gandum, gula, yis, baking soda dan garam. Dalam bekas lain, campurkan susu, epal cincang, minyak kelapa, telur dan vanila. Tuangkan campuran cecair di atas bahan kering dan kacau sehingga seragam. Letakkan adunan dalam kuali leper kecil dan bawa ke telefon yang dipanaskan pada suhu 180ºC selama kira-kira 15 minit atau sehingga ujian gigi menunjukkan bahawa cookie telah dimasak.

    Recipe Cookie Flour Grape

    Bahan-bahan:

    4 sudu minyak kelapa atau minyak zaitun tambahan dara
    2 telur
    ½ cawan gula perang atau teh kelapa
    1 cawan teh tepung anggur
    1 cawan tepung gandum
    ½ cawan kismis
    1 sudu teh serbuk penaik

    Penyediaan:

    Pukul minyak kelapa, gula dan telur. Tambah tepung dan kismis, mencampurkan dengan baik. Tambah ragi dan kacau sekali lagi. Dalam kuali yang besar, letakkan adunan dalam bentuk kue bulat. Ambil bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 º C selama kira-kira 15 minit atau sehingga coklat keemasan.

    Gandum buah juga boleh digunakan untuk menurunkan berat badan dan mencegah penyakit, lihat faedahnya dan bagaimana menggunakannya.