Akibat Malnutrisi
Kesan utama kekurangan zat makanan adalah mengurangkan pertumbuhan fizikal dan prestasi intelektual yang lebih rendah pada kanak-kanak. Ini kerana keterlaluan yang melampau mengurangkan ketinggian yang boleh dicapai oleh anak pada masa dewasa, dan menghalang pembelajaran, ingatan dan pemikirannya..
Kekurangan zat makanan berlaku disebabkan kekurangan kalori dan nutrien kronik dalam tubuh, yang mungkin disebabkan oleh kekurangan makanan atau ketidakupayaan untuk makan dengan betul, seperti kes penyakit serius seperti kanser..
Oleh itu, akibat utamanya adalah:
- Kehilangan berat badan yang teruk;
- Pertumbuhan miskin;
- Imuniti rendah, memihak kepada rupa penyakit;
- Anemia;
- Kesukaran penyembuhan luka;
- Kulit rapuh, rambut dan kuku;
- Kebanyakan kedutan kelihatan;
- Kerosakan usus;
- Kelewatan dalam pembangunan intelektual kanak-kanak;
- Kemandulan.
Tambahan pula, dalam kes-kes yang paling teruk, kekurangan zat makanan boleh menyebabkan kematian.
Kumpulan Risiko
Kumpulan utama yang berisiko untuk kekurangan zat makanan adalah bayi, terutama ketika ibu tidak menyusui anaknya secukupnya atau ketika bayi tidak mengkonsumsi susu secukupnya untuk umurnya, dan anak-anak berusia hingga 5 tahun, ketika ia bergantung sepenuhnya kepada penjagaan dewasa untuk memberi makan sendiri.
Di samping itu, orang tua dan orang-orang dengan anoreksia atau penyakit serius lain, seperti kanser dan kegagalan jantung, juga lebih berkemungkinan menjadi kurang gizi, kerana mereka biasanya tidak dapat mengambil jumlah makanan yang diperlukan setiap hari..
Bagaimana untuk merawat
Rawatan kekurangan zat makanan dilakukan dengan bantuan doktor dan pakar pemakanan dan berbeza-beza mengikut punca masalah, kerana penyelesaiannya tidak semestinya hanya untuk makan dalam kuantiti yang lebih besar. Dalam kes orang dengan anoreksia, misalnya, pemantauan perubatan dan psikologi juga perlu untuk menyelesaikan gangguan makan yang menyebabkan penipisan.
Dalam kes-kes kanser dan penyakit serius lain, mungkin perlu menggunakan suplemen makanan atau pilihan pemakanan alternatif, seperti penggunaan tiub nasogastrik atau pemberian parenteral, yang hanya dilakukan di hospital. Lihat lebih lanjut mengenai merawat malnutrisi.