Cara mengeluarkan laktosa dari susu dan makanan lain

Untuk membuang laktosa dari susu dan makanan lain, perlu ditambah kepada susu produk tertentu yang anda beli di farmasi yang dipanggil laktase.

Intoleransi laktosa adalah ketika tubuh tidak dapat mencerna laktosa yang ada dalam susu, menyebabkan gejala seperti kolik perut, gas dan cirit-birit, yang muncul saat-saat atau jam setelah meminum susu atau produk yang mengandungi susu. Ketahui Bagaimana untuk mengetahui sama ada intoleransi laktosa.

Bagaimana cara mendapatkan laktosa daripada susu di rumah

Orang itu mesti mengikut tanda label produk yang dibeli di farmasi, tetapi biasanya hanya beberapa tetes diperlukan untuk setiap liter susu. Proses ini mengambil masa kira-kira 24 jam dan susu mesti disimpan dalam peti sejuk pada tempoh ini. Ia juga mungkin menggunakan teknik yang sama dalam produk cecair lain seperti krim, susu pekat dan coklat cair. Susu tanpa laktosa mempunyai semua nutrien susu biasa, tetapi mempunyai rasa yang lebih manis.

Mereka yang tidak mahu mempunyai pekerjaan ini atau tidak mendapati laktase dengan mudah boleh membeli susu dan produk yang disediakan dengan susu yang sudah laktosa bebas. Lihatlah label makanan kerana setiap produk industri tidak mengandungi laktosa ia mesti mengandungi maklumat ini atau mengambil tablet laktase selepas makan makanan yang mengandungi laktosa..

Apa yang perlu dilakukan jika anda makan sesuatu dengan laktosa

Selepas makan apa-apa makanan yang mengandungi laktosa, satu pilihan untuk mengelakkan gejala usus adalah mengambil tablet laktase, kerana enzim akan mencerna laktosa dalam usus. Selalunya perlu mengambil lebih dari satu lama untuk merasakan kesannya, jadi setiap orang mesti mencari jumlah ideal lactase yang diambil, mengikut tahap ketidak toleransi yang mereka ada dan jumlah susu yang akan mereka minum. Lihat apakah tanda-tanda intoleransi laktosa.

Makanan lain juga sesuai untuk mereka yang mengalami masalah pencernaan laktosa adalah yogurt dan keju matang, seperti parmesan dan keju Swiss. Laktosa dalam makanan ini terdegradasi oleh bakteria jenis Lactobacillus, terdapat proses yang sama dengan apa yang berlaku dalam susu tanpa laktosa. Walau bagaimanapun, sesetengah orang juga tidak dapat bertolak ansur dengan yogurt, dan boleh menggantikannya dengan yogurt tanpa soya atau laktosa. Lihat berapa banyak laktosa dalam makanan.

Ketahui apa yang perlu dimakan apabila anda mengalami intoleransi laktosa dengan menonton:

Apa yang perlu makan jika anda mempunyai intoleransi laktosa