5 Soalan Biasa Mengenai Stevia Sweetener

Pemanis Stevia adalah pemanis semulajadi, diperbuat daripada tumbuhan ubatan yang dipanggil Stévia yang mempunyai sifat pemanis.

Ia boleh digunakan untuk menggantikan gula dalam minuman sejuk, panas dan resipi memasak. Tanpa kalori, ia menyegarkan 300 kali lebih banyak daripada gula biasa dan boleh digunakan oleh kanak-kanak, wanita hamil dan pesakit kencing manis, mengikut panduan doktor atau ahli nutrisi.

Menambah 4 titis Stevia adalah sama seperti meletakkan 1 sudu gula putih dalam minuman.

1. Di mana asalnya Stevia?

Stevia adalah tumbuhan yang terdapat di Amerika Selatan, yang terdapat di negara-negara berikut: Brazil, Argentina dan Paraguay. Nama saintifiknya ialah Stevia Rebaudiana Bertoni dan pemanis Stevia boleh didapati di banyak negara di seluruh dunia.

2. Pesakit kencing manis, wanita hamil dan kanak-kanak boleh digunakan?

Ya, Stevia selamat dan boleh digunakan oleh orang yang mengidap diabetes, wanita hamil atau anak-anak kerana tidak mempunyai kesan sampingan atau menyebabkan alergi. Stevia juga melindungi gigi dan tidak menyebabkan rongga. Walau bagaimanapun, pesakit kencing manis hanya perlu menggunakannya dengan pengetahuan doktor mereka, kerana Stevia, jika digunakan secara berlebihan, mungkin perlu mengubah dos insulin atau hypoglycemic yang digunakan oleh orang itu, untuk mengelakkan gula darah menurun terlalu banyak.

3. Stevia adalah semulajadi?

Ya, pemanis Stevia adalah semulajadi kerana ia dibuat dengan ekstrak tumbuhan semulajadi.

4. Stevia mengubah glukosa darah?

Tidak betul. Oleh kerana Stevia tidak sama dengan gula, ia tidak akan menyebabkan hyperglycemia, dan apabila dimakan dengan cara yang sederhana, ia juga tidak akan menyebabkan hipoglikemia, jadi ia boleh digunakan secara senyap-senyap dalam kes diabetes atau gestational diabetes, tetapi selalu dengan pengetahuan tentang doktor.

5. Stevia adalah buruk?

Tidak, Stevia selamat untuk kesihatan dan tidak berbahaya kepada kesihatan kerana ia tidak seperti pemanis industri yang lain yang mengandungi pemanis. Walau bagaimanapun, ia perlu digunakan dengan berhati-hati. Lihat Stevia kesan sampingan dan kontraindikasi.

Harga dan di mana hendak beli

Ia mungkin untuk membeli Stevia dalam bentuk cecair, serbuk atau tablet, di beberapa pasar raya hiper, kedai makanan kesihatan atau dalam talian, dan harga berbeza antara 3 dan 10 reais.

Sebotol Stevia Pura mempunyai kepekatan lebih tinggi tumbuhan dan oleh itu hanya 2 titis sama dengan 1 sudu gula. Ini boleh dibeli di kedai makanan kesihatan dan kos sekitar 40 reais.

Lihat pilihan lain untuk produk dan pemanis yang sihat untuk menggantikan gula.