9 Manfaat timun untuk kesihatan, sifat dan resipi
Timun adalah sayur-sayuran yang berkhasiat, kerana ia adalah kalori yang rendah, kaya dengan air, mineral dan antioksidan, sehingga pengambilannya memberikan beberapa manfaat kesihatan seperti memilih penurunan berat badan, mengekalkan organisme terhidrasi dan fungsi usus tetap dan berkurang tahap gula darah.
Selain itu, timun juga sering digunakan untuk menyegarkan dan melembabkan kulit, kerana ia mempunyai topeng yang tegar dan pedalamannya kaya dengan air, ia membolehkan makanan tinggal pada suhu yang lebih rendah daripada persekitaran.
Faedah yang diberikan timun untuk kesihatan:
- Membantu mengurangkan berat badan, kerana ia adalah rendah kalori dan mengandungi serat yang membantu meningkatkan rasa kenyang;
- Elakkan benjolan semasa latihan, disebabkan oleh fakta bahawa ia adalah sayur-sayuran yang kaya dengan potassium dan magnesium;
- Meningkatkan peredaran darah, kerana rendah dalam gris, kaya dengan air dan antioksidan;
- Menggalakkan penghidratan, kerana 96% terdiri daripada air;
- Meningkatkan transit usus, terima kasih kepada kandungan gentiannya yang membantu mengawal dan meningkatkan kekerapan pergerakan usus, sehingga juga membantu memerangi ketegangan;
- Gula darah tetap, disebabkan oleh fakta bahawa ia mempunyai serat yang membantu mengawal gula darah, mencegah diabetes;
- Menghalang kanser, kerana makanan yang kaya dengan flavonoid dan lignin yang antioksidan kuat yang melawan tekanan oksidatif yang disebabkan oleh pembentukan radikal bebas;
- Memperbaiki pengekalan cecair, kerana hakikat bahawa kerana ia kaya dengan air, ia mewujudkan kesan diuretik dalam tubuh;
- Pastikan kesihatan anda sihat, uñas, ojos y cabello, kerana fakta bahawa ia mengandungi antioksidan dan karotenoid yang memberikan kesan pelembap.
Selain itu, ia juga menggalakkan kesihatan hati kerana ia kaya dengan potasium, kerana mineral ini penting untuk penguncupan otot jantung, dan seterusnya membantu mengurangkan risiko penyakit jantung..
Sifat timun
Timun mempunyai beberapa sifat yang menyediakan pelbagai manfaat kesihatan, termasuk sifat diuretik, antioksidan, depuratif, pelembab, anti-kanser, anti-radang, anti-gatal, emolien, pelangsingan dan sifat anti-diabetes..
Maklumat pemakanan
Jadual berikut komposisi pemakanan untuk 100 butir timun:
Komposisi pemakanan untuk 100 g timun | |
Tenaga | 10 kalori |
Karbohidrat | 2.0 g |
Protein | 0.9 g |
Grasas | bawa |
Serat | 1.1 g |
Air | 96.8% |
Calcio | 10 mg |
Magnesio | 9 mg |
Sodio | 3 mg |
Potasio | 154 mg |
Fosforus | 12 mg |
Vitamin C | 5 mg |
Vitamin A | 6 mcg |
Karotena | 35 mcg |
Asid folik | 9 mcg |
Cara menggunakan timun
Timun boleh dimakan mentah, dalam yokes dan goncang ia boleh dimakan dalam bentuk dipendekkan, yang dikenali sebagai pepinillos, tetapi ini adalah cara untuk memelihara makanan untuk masa yang lebih lama. Tetapi tidak semua orang boleh mencerna timun dengan cekap, dan alternatif yang baik untuk menelan serat dan vitamin dengan kalori dan makan calabaza atau berenjena. Mengikut kepentingan gentian tienen untuk kesihatan.
Beberapa resit untuk penggunaan bunyi anda:
1. Air tawar
Di sesetengah orang timun boleh menjadi agak sukar untuk dicerna, di mana beberapa roda timun boleh dimakan di dalam air dan diminum pada siang hari. Di samping itu, air timun membantu untuk menyahtoksik badan, menyimpannya terhidrasi, selain menyediakan antioksidan.
Untuk menyediakan air timun, disarankan untuk meletakkan 250 gram dalam 1 liter air.
2. Resipi timun
Bahan-bahan
- 1/3 cuka manzana tazas;
- 1 mangkuk gula;
- 1/2 parut jahe cdta;
- 1 timun kecil atau sederhana.
Kaedah penyediaan
Campurkan gula, cuka dan halia dan keluarkan semua gula yang dicairkan. Tambahkan potongan timun menjadi kawanan yang sangat halus dengan mangkuk dan biarkan selama kurang dari jam di dalam peti sejuk sebelum berkhidmat.
3. kuk detoksifikasi timun
Bahan-bahan
- 2 manzanas dengan cascara;
- 1 timun sederhana;
- 3 daun pudina.
Kaedah penyediaan
Keluarkan biji manzana dan minuman keras semua bahan dalam minuman keras. Minum sejuk dan tambah gula.
4. Cucumber salad
Bahan-bahan
- 4 lechuga hojas;
- 1/2 bell bel;
- 1 tomato dalam kiub besar;
- 1 telur yang dimasak;
- 1 timun dalam jalur atau kiub;
- 1 zanahoria parut;
- Minyak zaitun, cuka, perejil, lemon dan oregano hingga musim.
Kaedah penyediaan
Masak huevo dan potong sayuran, campurkan segala-galanya dan selarilah rasa itu. Hidangkan segar sebagai pintu masuk ke almuerzo y la cena. Jika anda boleh menambah ikan tuna untuk memakannya di tempat kejadian. Conozca resipi salad lain untuk berat badan rendah.
5. Mascarilla timun
Keluarkan tongkat timun dan simpan mangkuk. Keluarkan roda nipis. Basuh muka dan sapukan roda timun pada waktu malam selama 20 minit. Keluarkan dan siram wajah tanpa menggunakan tandas. Lakukan rawatan 3 kali seminggu.