Tomillo untuk berkhidmat dan bagaimana untuk digunakan

Ia adalah tumbuhan aromatik yang di samping digunakan di dapur untuk memberikan rasa dan aroma, ia juga mempunyai ciri-ciri perubatan dalam bunga, bunga dan penerimaan pentingnya, yang boleh digunakan untuk merawat masalah pernapasan seperti bronkitis dan rambut.

Tumbuhan perubatan ini kaya dengan flavonoid dan sebatian antioksidan, serta vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, magnesium dan selenium, sebagai contoh, yang penting untuk kesihatan. Nama saintifik tomillo adalah Thymus vulgaris, jika anda boleh membeli segar atau dehidrasi dalam produk semulajadi, farmasi dan pasar raya. Lihat ubat rumah yang lain untuknya.

Untuk berkhidmat

Tomillo mempunyai beberapa antioxidant, antiseptik, antispasmodik, antitamin, antimikrobial, antijamur dan antiviral. Atas sebab ini, tumbuhan ini menyediakan beberapa manfaat kesihatan, iaitu:

• Melawan bronkitis dan asma, meningkatkan simptom seperti y fi rre, juga merangsang ekspektoran;
• Relieve la tos, kerana mengandungi sifat-sifat yang melegakan otot-otot tekak;
• Melawan jangkitan di mulut dan bau anda, melalui penggunaan penerimaan penting anda.

Selain itu, kerana ia kaya dengan antioksidan, penggunaan thyme membantu meneutralkan kerosakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas, mencegah penuaan pramatang dan memperbaiki penyakit seperti diabetes..

Cara menggunakan tomillo

Bahagian-bahagian yang digunakan dalam tomillo, pada benih, bunga, dan minyak pati, boleh digunakan dengan buah-buahan segar atau kering untuk memasak makanan, menyediakan mandi untuk rendaman atau menyediakan sehingga mereka boleh digunakan untuk minum, membuat garaj atau menghirupnya..

1. Té de tomillo

Untuk mempersiapkannya, anda harus meletakkan 2 mangkuk air cincang dalam tangki air dan biarkan ia berehat selama 10 minit, tampal dan minum beberapa kali sehari.

Penggunaan penerimaan penting hanya perlu digodam secara luaran dalam kulit, atau penggunaan lisannya sahaja harus dilakukan di bawah bimbingan perubatan.

2. Receta de Pollo al horno con tomillo

Bahan-bahan

• 1 lemon;
• 1 pollo entero;
• 1 bawang besar dipotong dalam empat bahagian;
• 1 kepala bawang kasar dicincang;
• 4 gigi kerja;
• 2 mangkuk minyak zaitun;
• Garam dan lada untuk rasa;
• 4 mangkuk mentega cair;
• 4 cabang tomillo segar.

Kaedah penyediaan

Menebal dulang dengan minyak zaitun atau mentega dan letakkan pollo. Terdapat beberapa fail dalam lemon dengan penyewa dan dimasukkan ke dalam undian. Tambahkan kepala dan pollo sekitarnya, air dengan minyak zaitun dan musim dengan garam dan lada. Tuangkan dengan mentega dan tutup dengan cawangan tomillo.

Ambil ketuhar yang dipanaskan pada 190ºC selama 20 minit. Meningkatkan suhu ke 200º C dan hornear selama 30 minit, tetapi pai yang menguap adalah dorado dan dagingnya yang dimasak.

Bagaimana untuk menanam di rumah

Tomillo boleh dengan mudah ditanam di rumah, menyokong variasi suhu dan kualiti tanah. Ia mesti diadakan di sebuah palet kecil dengan adobo, dari mana benih diletakkan dan sedikit dimasukkan, dan penutupnya ditutup dengan air yang cukup untuk melembabkan suelo.

Jika anda perlu menyiram tanah pada hari-hari lain, meletakkan air yang mencukupi untuk membiarkannya sedikit basah, adalah penting bahawa kilang itu menerima sekurang-kurangnya 3 jam cahaya matahari setiap hari. Anak benih bercambah selepas 1 hingga 3 minggu dan tumbuhan itu akan dibangunkan dengan baik selepas 2 hingga 3 bulan penanaman, dan boleh digunakan sebagai spesies di dapur atau untuk menghasilkan tés.

Komposisi pemakanan

Jadual di bawah menunjukkan komposisi pemakanan tomillos segar untuk setiap 100 gram:

Kontraindikasi tomillo

Tomillo adalah kontraindikasi semasa penyebaran dan penyusuan, serta pada kanak-kanak di bawah umur 6 tahun dan pesakit yang mengalami kegagalan jantung, enterocolitis dalam tempoh pembedahan, yang boleh melambatkan pembekuan darah..

Ia juga harus digunakan dengan berhati-hati semasa haid, gastrik, ulser, kolitis, endometriosis, sindrom usus yang tidak enak atau dalam kes-kes penyakit hati..