Resipi manis Tamarind untuk melonggarkan usus
Resipi kuih yang mudah dibuat boleh digunakan pada roti bakar, roti atau keropok bijirin penuh. Banyaknya serat membuat gula-gula ini merupakan bantuan yang sangat baik bagi mereka yang perlu merawat sembelit, mengurangkan perut bengkak.
Ini asam manis juga boleh digunakan sebagai pengisian untuk kek dan pai kerana, walaupun buahnya mempunyai rasa masam, yang manis dibuat dengan asam jawa mempunyai rasa yang sangat menyenangkan.
Bahan-bahan untuk jem asam
- 500 g asam jawa
- 3 gelas air
- 5 cawan gula perang
Kaedah penyediaan
Kupas tamarinds dan jangan keluarkan ketulan, biarkan mereka rendam dalam mangkuk dengan 3 gelas air selama 4 jam. Kemudian ambil campuran ini ke dalam api, dalam kuali, tambah gula, kacau dengan baik. Keluarkan dari haba, biarkan sejuk dan sejuk.
Tamarind kaya dengan serat yang, selain membantu mengurangkan usus, melawan kencing manis dan menurunkan nafsu makan, tetapi sebagai manisnya mempunyai gula, ia tidak boleh digunakan oleh pesakit kencing manis atau mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Ketahui lebih lanjut mengenai asam jawa di: Tamarindo.
