Senarai antioksida yang terbaik
Antioksidan adalah bahan yang membantu badan untuk melambatkan atau mencegah tindakan radikal bebas dalam sel, mencegah kerusakan permanen yang boleh, dari masa ke masa, membawa kepada perkembangan penyakit seperti kanser, katarak, masalah jantung, kencing manis dan juga Alzheimer. atau Parkinson.
Biasanya, antioksidan dihasilkan oleh tubuh manusia dalam kuantiti yang kecil dan, oleh itu, adalah perlu untuk makan makanan kaya dengan antioksidan, seperti buah-buahan dan sayur-sayuran, untuk mengelakkan penuaan pramatang dan melindungi sel dan DNA terhadap perubahan. Lihat yang 6 antioksidan adalah sangat diperlukan.
Senarai makanan yang paling antioksidan
Makanan dengan yang paling antioksidan umumnya kaya dengan vitamin C, vitamin E, selenium dan karotenoid dan, oleh itu, terutamanya termasuk buah-buahan dan sayur-sayuran.
Meja ORAC adalah alat yang baik untuk menilai jumlah antioksidan semulajadi bagi 100 gram makanan:
Buah | Nilai ORAC | Sayuran | Nilai ORAC |
Goji berry | 25,000 | Kale | 1,770 |
Acai | 18 500 | Bayam mentah | 1,260 |
Prune | 5 770 | Pucuk Brussels | 980 |
Kismis | 2 830 | Alfalfa | 930 |
Blueberries | 2,400 | Bayam masak | 909 |
Blackberry | 2 036 | Brokoli | 890 |
Cranberry | 1,750 | Beet | 841 |
Strawberry | 1 540 | Lada merah manis | 713 |
Buah delima | 1 245 | Bawang | 450 |
Raspberry | 1 220 | Jagung | 400 |
Untuk memastikan pengambilan antioksidan yang mencukupi, disarankan untuk makan antara 3000 hingga 5000 Oracs setiap hari, dengan berhati-hati untuk tidak makan lebih daripada 5 hidangan buah, contohnya. Oleh itu, adalah disyorkan untuk berunding dengan ahli pemakanan untuk mengadaptasi kuantiti dan jenis buah-buahan dan sayur-sayuran kepada keperluan individu..
Lihat makanan lain dalam: Makanan kaya dengan antioksidan.
Di samping makan makanan ini juga disarankan untuk mengelakkan beberapa aktiviti seperti merokok, pergi ke tempat-tempat dengan banyak pencemaran atau berada di bawah sinar matahari untuk waktu yang lama tanpa pelindung matahari, kerana ia meningkatkan konsentrasi radikal bebas dalam tubuh.
Antioksidan dalam kapsul
Antioksidan dalam kapsul digunakan secara meluas untuk menambah pemakanan dan meningkatkan penampilan kulit, mencegah penampilan kedutan, kendur dan bintik hitam.
Biasanya, kapsul kaya dengan vitamin C, vitamin E, lycopene dan omega 3 dan boleh dibeli tanpa preskripsi di farmasi konvensional. Walau bagaimanapun, selalu disyorkan untuk berunding dengan pakar dermatologi sebelum menggunakan jenis produk ini. Satu contoh antioksidan dalam kapsul adalah goji berry. Ketahui lebih lanjut di: Kapsul beri Goji.