Cara menggabungkan makanan dengan betul
Menggabungkan makanan dengan betul dapat membantu menguatkan terapi dan rawatan untuk osteoporosis, gout, anemia, jangkitan telinga dan alergi pelbagai jenis, di samping beberapa penyakit kronik seperti penyakit asma atau crohn. Kombinasi makanan yang betul adalah kunci untuk meningkatkan penyerapan nutrien yang mereka miliki.
Meja gabungan makanan
Sesetengah persiapan dengan kombinasi yang meningkatkan daya pemakanan makanan dan kesannya terhadap kesihatan adalah:
Salad yang meningkatkan penyerapan kalsium dan meningkatkan pembekuan darah
- Lettuce, brokoli, salmon yang dibalut dengan minyak zaitun dan ditaburi dengan badam cincang. Kaya dengan kalsium dan Vitamin A, D, E dan K.
Jus untuk menurunkan kolesterol
- Orange dengan gulung yang digulung. Vitamin C dalam oren meningkatkan kecekapan sebatian fenolat oat dalam memerangi kolesterol yang tidak baik.
Saluran anti-keracunan
- Tomato dan arugula. Kaya dengan flavonoid dan vitamin C yang membantu melindungi sel-sel daripada kerosakan yang disebabkan oleh penuaan.
Jus untuk anemia
- Jeruk dan kubis. Vitamin C membantu penyerapan zat yang terdapat dalam sayur-sayuran, yang membantu dalam pengeluaran sel darah merah.
Sos untuk mencegah kanser prostat
- Brokoli dan tomato. Kaya dengan lycopene (tomato) dan sulforaphane (brokoli) yang merupakan gabungan yang membantu dalam memerangi kanser prostat. Resipi: 1.5 rebus rebus. 2.5 tomato cincang dan 1 cawan sos tomato siap pakai.
Sesetengah makanan gabungan meningkatkan penyerapan nutrien tertentu dan mesti dimakan bersama-sama, tetapi sesetengah makanan menjejaskan penyerapan nutrien dari makanan lain dan oleh itu ia harus dielakkan untuk mengonsumsinya bersama, seperti kopi dan susu, di mana kafein mengurangkan keupayaan dari organisme untuk menyerap kalsium.
Makanan boleh dan harus digunakan untuk menguatkan terapi dan rawatan untuk osteoporosis, gout, anemia, jangkitan telinga dan alergi pelbagai jenis, sebagai tambahan kepada beberapa penyakit kronik seperti penyakit asma atau crohn. Ini kerana setiap makanan mempunyai beribu-ribu komponen yang dicerna oleh badan dalam urutan yang membantu penyerapan nutrien.
