Sesame

Sesame adalah tumbuhan ubatan, juga dikenali sebagai wijen, digunakan secara meluas sebagai ubat rumah untuk sembelit atau untuk memerangi buasir.

Nama saintifiknya ialah Sesamum indicum dan boleh dibeli di beberapa pasar, kedai makanan kesihatan, pasar jalanan dan pengendalian farmasi.

Apa yang dimaksudkan dengan wijen

Sesame digunakan untuk membantu merawat sembelit, buasir, kolesterol jahat dan gula darah yang berlebihan. Di samping itu, ia meningkatkan keanjalan kulit, menangguhkan penampilan rambut putih dan menguatkan tendon dan tulang.

Sesame properties

Ciri-ciri wijen termasuk tindakan astringen, analgesik, antidiabetic, antidiarrheal, anti-radang, bakterisida, diuretik, santai dan penghalau.

Cara menggunakan wijen

Bahagian-bahagian wijen yang digunakan adalah benihnya.

Wijen boleh digunakan dalam penyediaan roti, kek, keropok, sup, salad, yogurt dan kacang.

Kesan sampingan bijan

Kesan sampingan bijan adalah sembelit apabila digunakan lebih banyak.

Kontra untuk wijen

Sesame dikontraindikasikan untuk pesakit yang mempunyai kolitis.

Maklumat pemakanan bijan