Teh hijau ( Camellia sinensis i>) manfaat dan bagaimana menyediakannya

Tumbuhan perubatan secara saintifik dipanggil Camellia sinensis boleh digunakan untuk menghasilkan teh hijau dan teh merah, yang kaya dengan kafein, dan membantu menurunkan berat badan, menurunkan kolesterol dan mencegah timbulnya penyakit jantung..
Tumbuhan ini boleh didapati dalam bentuk teh atau kapsul dan juga dinyatakan untuk menyahtoksik hati dan menyumbang kepada penghapusan selulit, dan boleh dimakan dalam bentuk teh panas atau es. Ia boleh dibeli di kedai makanan kesihatan, farmasi dan pasar raya.

Faedah teh hijau
Teh hijau mempunyai antioksidan, anti-radang, hipoglikemik, anti-tumor dan tindakan tenaga, kerana ia mempunyai flavonoid, catechin, polifenol, alkaloid, vitamin dan mineral dalam komposisinya yang menyumbang kepada pencegahan dan rawatan pelbagai penyakit. Oleh itu, faedah utama teh hijau ialah:
- Penambahbaikan sistem imun;
- Membantu penurunan berat badan;
- Mengatasi keradangan kronik yang disebabkan oleh pengumpulan lemak badan;
- Membantu mengawal jumlah gula darah beredar;
- Perkelahian osteoporosis;
- Membantu menjaga kewaspadaan dan perhatian.
Di samping itu, kerana jumlah antioksidannya yang banyak, teh hijau dapat mencegah penuaan pramatang, kerana ia meningkatkan pengeluaran kolagen dan elastin, menjaga kesihatan kulit. Di samping itu, penggunaan teh hijau secara tetap boleh memberi manfaat jangka panjang, seperti peningkatan sambungan saraf, yang juga boleh dikaitkan dengan pencegahan Alzheimer, sebagai contoh.
Bagaimana untuk menyediakan
Bahagian teh hijau yang digunakan ialah daun dan butang untuk membuat teh atau kapsul pelangsingan, yang boleh dibeli di farmasi dan kedai makanan kesihatan.
Untuk membuat teh, tambahkan 1 sudu teh hijau dalam secawan air mendidih. Tutup, biarkan hangat selama 4 minit, ketegangan dan minum sehingga 4 cawan sehari.
Kesan sampingan dan kontraindikasi
Kesan sampingan teh hijau termasuk rasa mual, sakit perut dan pencernaan yang kurang baik. Di samping itu, ia juga mengurangkan kapasiti pembekuan darah dan oleh itu harus dielakkan sebelum pembedahan.
Teh hijau adalah kontraindikasi semasa kehamilan dan laktasi, dan juga untuk pesakit yang mengalami kesukaran tidur, gastritis atau tekanan darah tinggi.
Maklumat pemakanan teh hijau
Komponen | Jumlah setiap 240 ml (1 cawan) |
Tenaga | 0 kalori |
Air | 239.28 g |
Kalium | 24 mg |
Kafein | 25 mg |