Apakah coklat terbaik untuk kesihatan?

Coklat kesihatan yang terbaik adalah coklat separuh gelap, kerana jenis cokelat ini mempunyai hubungan yang terbaik antara peratusan koko dan jumlah nutrien lain. Oleh itu ia kaya dengan antioksidan penting yang melindungi sel dan mencegah penuaan pramatang.

Walau bagaimanapun, coklat separuh gelap apabila digunakan secara berlebihan juga menggemukkan dan boleh membahayakan kesihatan kerana pengumpulan lemak.

Koko yang hadir dalam coklat gelap atau pahit juga mempunyai manfaat penting untuk melawan kolesterol, meningkatkan kesihatan jantung, mencegah trombosis dan juga meningkatkan mood. Walau bagaimanapun, untuk mencapai manfaat ini, anda tidak boleh makan terlalu banyak.

Faedah kesihatan utama coklat gelap 

Faedah utama coklat gelap boleh:

• Berikan rasa kesejahteraan - kerana ia membantu dalam pembebasan serotonin hormon;
• Merangsang sistem saraf pusat - kerana kehadiran theobromine, bahan seperti kafein;
• Cegah penampilan kanser - kerana ia mempunyai antioksidan, yang dipanggil flavonoid, yang melindungi sel-sel badan.

Temui semua faedah coklat yang luar biasa yang dijelaskan oleh ahli pemakanan kami.

Cara memilih coklat terbaik 

Coklat kesihatan yang terbaik adalah yang mempunyai: 

• Lebih daripada 70% koko;
• Koko harus menjadi ramuan pertama dalam senarai ramuan;
• Ia harus rendah dalam gula, sebaiknya kurang daripada 10 g. Sekiranya ia dimasak dengan Stevia, lebih baik untuk kesihatan, kerana ini adalah bahan semulajadi.

Keutamaan juga harus diberikan kepada coklat yang dibuat dengan bahan-bahan organik, seperti dalam hal ini koko tidak mengandung toksin atau racun perosak yang dapat mengurangkan kualiti pemakanannya dan, akibatnya, mengurangi jumlah manfaat.

Maklumat pemakanan coklat

Maklumat pemakanan dalam jadual ini merujuk kepada kira-kira 5 kotak:

Di samping menjadi kaya dengan antioksidan, coklat gelap juga mempunyai kalori dan lemak, sehingga mempunyai manfaat kesihatan cokelat, coklat sebaiknya dimakan setelah makan seperti sarapan pagi atau makan siang, dan harus mengelakkan penggunaannya pada waktu lain hari ini.

Kesan coklat pada hati 

Mengambil dos kecil coklat gelap atau gelap adalah bermanfaat untuk hati. Penggunaan coklat lain, seperti coklat susu atau coklat putih, tidak mempunyai kesan yang sama.

Penggunaan coklat yang gelap atau separuh pahit yang berlebihan boleh membawa kepada gejala masalah hati walaupun pada individu yang sihat, seperti keletihan, pening, kekurangan selera makan, sakit kepala, rasa pahit di mulut atau bahkan loya dan muntah.

Bahan-bahan antioksidan yang terdapat dalam bantuan coklat dalam aliran darah urat-urat yang mengalir hati, memihak kepada prestasinya, termasuk dalam masalah masalah hati, seperti sirosis dan hipertensi portal, misalnya..

Tetapi dalam kes penggunaan yang berlebihan, apa yang boleh dilakukan untuk mengubati hati adalah berhenti memakan coklat, apa-apa sumber lemak dan minuman beralkohol lain dengan melabur dalam detoksifikasi dan teh pahit, seperti gorse atau boldo , selama 1 atau 2 hari atau sehingga gejala menurun.

Manfaat coklat gelap untuk jantung 

 Coklat gelap adalah baik untuk jantung kerana ia mengandungi banyak antioksidan, yang memudahkan peredaran darah, mempromosikan aliran darah yang mencukupi dalam tubuh, dan dengan itu mengurangkan risiko penyakit jantung..

Walau bagaimanapun, hanya 1 persegi, kira-kira 5 g, setiap hari, selepas sarapan pagi atau makan tengahari, akan mempunyai semua faedah coklat gelap separuh.

Selain itu, coklat separuh gelap mempunyai theobromine, bahan yang merangsang otot jantung menjadikannya lebih kuat.

Lihat petua ini dan banyak lagi dalam video berikut:

MANFAAT MAKAN CHOCOLATE