Biji-bijian utuh Yang terbaik untuk penurunan berat badan
Bijirin Wholegrain adalah pilihan yang sihat untuk sarapan pagi bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, namun, bijirin ini tidak sepatutnya menjadi paket yang dibeli di pasar raya, kerana ini biasanya mengandungi sejumlah besar gula dan tepung putih, bahan-bahan yang membuatnya sukar berat badan.
Oleh itu, ideal adalah mencari bijirin penuh di lorong makanan diet atau di kedai-kedai makanan kesihatan, kerana ini sebenarnya dicipta dari biji-bijian, dengan sedikit atau tidak gula tambahan.
Lebih baik memahami apa bijirin untuk dipilih dalam video ini:
CEREAL DENGAN SUSU UNTUK SARAPAN? | Tati Komen # 05
Pandangan 29KBiji-bijian utuh yang dibeli dalam bentuk serpihan lebih mudah digunakan kerana mereka telah dimasak dan diproses sebelum ini. Jadi dalam kes itu, tambahkan satu hidangan kira-kira 30 gram atau sebilangan kecil dalam semangkuk susu sebelum makan.
Walau bagaimanapun, jika anda memilih menggunakan bijirin seperti beras merah atau quinoa dalam bentuk semulajadi, lebih baik memasak dahulu. Semasa penyediaan, bijirin perlu dimasak dengan dua kali ganda jumlah susu atau air, sehingga ia mendidih. Kemudian, tolak panas dan kacau sehingga cecair diserap sepenuhnya dan bubur terbentuk. Akhirnya, buah-buahan, coklat gelap atau rempah-rempah dan rempah-rempah seperti kayu manis dan kunyit boleh ditambah kepada campuran untuk memberikan lebih banyak rasa dan nutrien penting seperti vitamin, mineral dan antioksidan.
Kerana sereal sarapan tidak baik
Bijir sarapan pagi yang dijual di pasar raya, terutamanya untuk kanak-kanak, adalah produk yang sangat industri yang walaupun mereka dicipta dari biji-bijian, seperti gandum atau jagung, tidak lagi mendatangkan sebarang manfaat kesihatan..
Ini kerana kebanyakan resipi termasuk penggunaan sejumlah besar gula, serta pelbagai bahan tambahan kimia, seperti pewarna, penambah rasa dan pengawet. Di samping itu, sebahagian besar bijirin dimasak pada suhu tinggi dan mengalami proses tekanan tinggi, yang akhirnya menghilangkan hampir semua nutrien penting. Inilah cara untuk membuat granola yang sihat.