Beras dengan Kacang Sumber protein yang baik

Beras dengan kacang adalah campuran biasa di Brazil, dan apa yang tidak semua orang tahu ialah ini adalah sumber protein yang baik, yang bermaksud bahawa apabila kita makan nasi dengan kacang, tidak perlu makan daging atau telur dalam makanan yang sama. 

Apabila beras dan kacang dimakan, protein itu lengkap dan, oleh itu, boleh dikatakan bahawa campuran ini bersamaan dengan sebahagian daging. Ini kerana asid amino yang terdiri daripada bahan-bahan dalam protein juga terdapat dalam kedua-dua beras dan kacang, dengan beras yang mengandungi metionin dan kacang yang mengandungi lisin, dan bersama-sama membentuk protein yang berkualiti tinggi, sama seperti daging.

Manfaat beras dan kacang

Faedah utama untuk memakan beras dan kacang adalah:

1. Membantu menurunkan berat badan kerana ini adalah gabungan rendah lemak. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk tidak keterlaluan jumlahnya agar tidak mengekalkan kalori dari makanan. Yang idealnya adalah makan hanya 3 sudu nasi dan satu sudu kacang cetek;
2. Menyumbang kepada kawalan diabetes kerana ia adalah kombinasi dengan indeks glisemik rendah dan
3. Bantu dengan latihan berat badan kerana ia adalah sumber protein ramping yang sangat penting untuk membina otot yang lebih kuat dan lebih besar. Ketahui tentang sumber protein lain di sini.

Walaupun gabungan ini adalah sihat, penting juga untuk mengambil sayur-sayuran dalam makanan yang sama sehingga ada kekayaan vitamin dan nutrien yang lebih besar.

Maklumat pemakanan beras dan kacang

Maklumat nutrisi beras dan kacang menunjukkan betapa lengkapnya kombinasi ini, mempunyai beberapa nutrisi, tetapi dengan sedikit kalori dan lemak.