Laman » Diet dan Pemakanan » Makanan kaya Arginine dan fungsi mereka dalam badan

    Makanan kaya Arginine dan fungsi mereka dalam badan

    Arginine adalah asid amino tidak penting, iaitu, ia tidak penting dalam keadaan biasa, tetapi ia boleh dalam beberapa keadaan tertentu, kerana ia terlibat dalam beberapa proses metabolik. Seperti asid amino lain, ia terdapat dalam makanan kaya protein seperti ham, sebagai contoh.

    Di samping itu, juga biasa untuk mencari arginine dalam bentuk makanan tambahan, yang boleh digunakan untuk melegakan keletihan fizikal dan mental dan boleh didapati di farmasi, kedai makanan kesihatan atau dalam talian. 

    Apakah Arginine?

    Fungsi utama asid amino dalam badan adalah:

    • Membantu menyembuhkan luka, kerana ia adalah salah satu komponen kolagen;
    • Meningkatkan pertahanan badan, merangsang sistem imun;
    • Detoksifikasi badan;
    • Ia bertindak dalam proses metabolik untuk pembentukan beberapa hormon, memihak kepada pertumbuhan otot kanak-kanak dan remaja;
    • Bantu berehat saluran darah dengan meningkatkan peredaran darah dan menurunkan tekanan darah.

    Di samping itu, ia juga boleh digunakan untuk memihak kepada peningkatan jisim otot, kerana ia adalah substrat untuk pembentukan kreatinin. Ia juga membantu membaiki usus selepas trauma atau reseksi. Ketahui lebih banyak fungsi arginin.

    Senarai makanan kaya Arginine

    Makanan utama yang kaya dengan arginin adalah:

    Makanan yang kaya dengan argininJumlah Arginine dalam 100 g
    Keju1.14 g
    Ham1.20 g
    Salami1.96 g
    Roti gandum segelas0.3 g
    Kismis0.3 g
    Kacang jambu2.2 g
    Kacang Brazil2.0 g
    Kacang4.0 g
    Hazelnut2.0 g
    Kacang hitam1.28 g
    Kakao1.1 g
    Oats0.16 g

    Hubungan antara penggunaan arginin dan herpes

    Walaupun meningkatkan sistem imun dan membantu menyembuhkan luka, beberapa kajian menunjukkan bahawa penggunaan makanan yang kaya arginin boleh mengakibatkan serangan herpes berulang atau bahkan gejala-gejala yang semakin memburuk, memandangkan replikasi virus di dalam badan. Walau bagaimanapun, kajian lanjut diperlukan untuk membuktikan hubungan ini.

    Atas sebab ini, cadangan itu adalah bahawa orang yang menghidap virus itu mengurangkan penggunaan makanan ini dan meningkatkan penggunaan makanan yang kaya dengan lisin. Ketahui sumber makanan lisin.

    Tambahan Arginine

    Suplemen dengan asid amino ini digunakan secara meluas oleh atlit, kerana arginin dapat meningkatkan bekalan darah ke otot, meningkatkan prestasi dan meningkatkan massa otot. Walau bagaimanapun, kajian saintifik bercanggah, kerana beberapa menunjukkan bahawa asid amino ini dapat meningkatkan aliran darah semasa latihan dan yang lain tidak..

    Dosis standard biasanya ditunjukkan ialah 3 hingga 6 gram arginine sebelum bersenam.

    Artikel seterusnya
    Makanan kaya asparagine
    Artikel sebelumnya
    Makanan kaya Alanine