Acai cara untuk mengambil dan apa untuknya

Açaí dianggap superfood kerana ia adalah salah satu sumber antioksidan terkaya, yang digunakan secara meluas untuk membuat minuman, jeli, gula-gula dan ais krim

Ia adalah buah açaizeira, sebuah pokok palma yang tumbuh di rantau Amazon di Brazil. Ia adalah buah beri seperti ungu gelap atau warna hitam, dan boleh dibeli dalam bentuk buah, pulpa atau makanan tambahan di beberapa pasar raya dan kedai makanan kesihatan..

Lihat yang lain seperti açaí yang superfoods yang meningkatkan badan dan otak.

Nama ilmiah açaí ialah Euterpe oleracea.

Faedah açaí

Açaí mempunyai ciri-ciri antioksida, penulenan, merangsang dan anti-radang, dengan itu mempunyai beberapa faedah, seperti:

1. Mengelakkan penuaan: kerana sifat antioksidannya, açaí dapat menghapuskan radikal bebas yang menghalang penuaan pramatang;
2. Menguatkan sistem imun: kerana ia kaya dengan vitamin C, omega-9 dan anticytokines, açaí dapat meningkatkan sistem imun, menguatkan sel-sel dan menekan evolusi kanser dan penyakit neurodegenerative seperti Alzheimer, sebagai contoh;
3. Meningkatkan sistem kardiovaskular: açaí mampu mengurangkan dan mengimbangi paras kolesterol yang beredar, mencegah aterosklerosis, sebagai contoh, sebagai tambahan untuk mencegah pembentukan beku dan mempromosikan kelonggaran kapal, meningkatkan peredaran secara umum;
4. Meningkatkan fungsi usus: kerana ia adalah buah yang kaya serat, açaí dapat meningkatkan fungsi usus, juga membantu dalam proses detoksifikasi tubuh;
5. Menyediakan kuasa: aça adalah buah yang sangat bertenaga, iaitu, ia dapat menyediakan tenaga yang diperlukan untuk badan untuk melaksanakan fungsinya selepas latihan fizikal yang berat, misalnya, dan dengan itu membantu untuk melawan keletihan dan keletihan otot;
6. Permasalahan anemia: açai kaya dengan besi dan boleh digunakan sebagai salah satu strategi nutrisi untuk memerangi anemia.

Açaí juga boleh digunakan untuk membantu penurunan berat badan, kerana ia dapat menurunkan kesan-kesan negatif dari diet yang tidak teratur atau sangat terbatas, contohnya, penurunan berat badan hanya berlaku dengan penggunaan açaí yang berkaitan dengan senaman biasa dan diet seimbang. Lihatlah komposisi pemakanan açaí.

Bagaimana untuk menyediakan açaí

Açaí biasanya digunakan dalam bentuk jus atau buah, tetapi ia juga boleh digunakan untuk membuat gula-gula, jeli dan ais krim. Lihat 5 resipi sihat dengan açaí.

Untuk memerangi kekurangan tenaga, sebagai contoh, anda boleh mengalahkan 100g pulpa açai, 1 gelas air dan 50 ml sirap guarana dalam pengisar. Kemudian tambah granola, oat atau badam panggang dan segera makan.

Serbuk açaí boleh didapati di beberapa kedai makanan kesihatan, dan boleh digunakan untuk melengkapkan smoothie buah, dalam bubur atau untuk menambah ais krim atau yogurt asli dengan madu, sebagai contoh.

Acai menggemukkan?

Kesan sampingan yang berkaitan dengan penggunaan açaí tidak diterangkan, namun kerana ia mempunyai banyak kalori dan lemak, penggunaan berlebihan açaí dapat ditimbang. Oleh itu, açaí harus dielakkan oleh mereka yang berlebihan berat badan atau gemuk, ini menjadi satu-satunya kontraindikasi penggunaan buah.