3 petua untuk kacang tidak menyebabkan gas
Kacang, serta biji-bijian lain, seperti kacang, kacang dan lentinha, misalnya, cukup kaya dengan nutrisi, namun ia menyebabkan banyak gas yang disebabkan oleh jumlah karbohidrat yang ada dalam komposisi mereka yang tidak dicerna dengan betul oleh tubuh oleh kerana tiada enzim tertentu.
Oleh itu, penapaian kacang dalam sistem pencernaan disebabkan oleh tindakan bakteria usus, yang menyebabkan pembentukan gas. Walau bagaimanapun, terdapat strategi yang berkaitan dengan penyediaan makanan yang dapat mengurangkan pembentukan gas, sebagai tambahan kepada cara untuk menghapuskan gas yang telah terbentuk, seperti urut pada perut, penggunaan ubat farmaseutikal dan penggunaan teh, contohnya. Semak beberapa tip untuk menghapuskan gas.
3 petua supaya kacang tidak menyebabkan gas:
1. Jangan makan kulit kacang
Untuk makan kacang tanpa bimbang tentang gas yang boleh menyebabkannya, seseorang harus mengelakkan makan sekam dari bijirin, hanya berkhidmat dengan sup. Satu lagi kemungkinan adalah, sebaiknya, lulus kacang melalui penapis untuk menggunakan semua nutrien mereka, tanpa membenarkan ia menyebabkan gas.
Kacang kacang kaya dengan besi dan sangat baik untuk menguatkan makanan bayi bayi tanpa menyebabkan gas.
2. Rendam kacang selama 12 jam
Dengan merendam kacang selama 12 jam dan memasaknya dengan air yang sama, kacang tidak menyebabkan gas, sebagai strategi yang sangat mudah untuk digunakan untuk menyediakan hidangan yang memerlukan kacang, seperti feijoada, misalnya.
3. Biarkan kacang masak untuk masa yang lama
Dengan membiarkan kacang masak untuk waktu yang lama, ia menjadi lebih lembut dan kanji dalam kacang lebih mudah dicerna.
Kacang boleh ditawarkan dengan cara ini walaupun untuk bayi yang berumur lebih dari 7 bulan, yang sudah mula mempelbagaikan makanan. Hanya menambahnya kepada makanan bayi yang sudah siap.
Ketahui tentang makanan lain yang juga menyebabkan gas dan bagaimana untuk menghilangkannya: