Manfaat Pitahaya Principales dan cara makan buah

Salah satu manfaat Pitahaya membantu dalam penurunan berat badan, tetapi buah ini mempunyai manfaat lain yang berkaitan dengan kekuatan antioksidan yang tinggi. 

Terdapat 3 variasi buah ini, pitahaya merah antara merah jambu dan merah, baik di dalam maupun di luar; pitahaya kuning yang mempunyai piel kuning dan putih di dalamnya; dan pitahaya blanca yang mempunyai piel merah jambu dan di dalamnya putih.

Faedah Utama Pitahaya

Pitahaya juga dikenali sebagai buah naga kerana wajah dan sisik yang tidak teratur, jenis kaktus dalam keluarga Cactaceae, dari Amerika. Ia adalah buah yang ditanam di Amerika Tengah, Amerika Selatan, Israel, Thailand, Vietnam dan Malaysia. Antara manfaat anda ialah:

• Melindungi sel-sel badan, buah ini kaya dengan polifenol yang antioksidan;
• Bantu dalam proses penghadaman, disebabkan kehadiran biji dalam pulpa;
• Memakitkan penyakit kardiovaskular, benih mereka mengandungi asid lemak penting seperti omega-3;
• Mengatur usus kerana ia mengandungi oligosakarida, iaitu serat yang melawan ketegangan;
• Ia adalah buah yang kaya dengan air, yang mana ia mempunyai sifat diuretik. Buah ini membantu menguraikan organisme, memerangi pengekalan cecair dan tekanan arteri;
• Ia kaya dengan mineral seperti hierro, kalsium, fosforus dan vitamin B, C dan E, membantu melawan penyakit seperti anemia dan osteoporosis.  

Buah ini mempunyai rasa yang lembut dan manis, yang menyenangkan kepada sebarang lelangit.

La Pitahaya juga membantu dengan berat badan?

Di samping manfaat ini, pitahaya juga berfungsi untuk menurunkan berat badan kerana apabila ia dimakan ia menghasilkan tindakan termogenik dalam tubuh, mempercepatkan metabolisme, dengan itu membantu menghilangkan lemak dan juga untuk mengawal selera makan.

Pitahaya juga mempunyai bahan yang dipanggil tyramine, yang mengaktifkan hormon dalam glukagon yang dipanggil organisma, merangsang tubuh untuk menggunakan rizab gula dan lemak dan mengubahnya menjadi tenaga.

Pitahaya dan pitaya adalah sama?

Pitahaya tidak boleh dikelirukan dengan pitaya yang dimiliki oleh keluarga saya Cactaceae tetapi spesies yang berbeza, yang kedua adalah genus Stenocereus dan la pitahaya Hylocereus. 

Cara makan pitahaya

Sekiranya anda boleh memakan pulpa semulajadi pitahaya atau dalam ensalua, maka seperti yang diproses dalam minuman, jem, jaleas atau dulces. Pulpa juga boleh digunakan untuk pelbagai persiapan seperti: yogurt, pai, yokes, dulces dan helados.

Untuk mengeluarkan pulpa dari pitahaya, seseorang mesti memotong mitad dan dengan bantuan mangkuk, memisahkan pulpa dari cascara. 

1. Helado de pitahaya

Resipi dari pitaya adalah baik untuk adelgazar kerana ia tidak mengandungi gula, pitaya adalah buah dengan kalori yang membantu mengawal selera makan dan mempercepat metabolisme. 

Bahan-bahan

• 2 cup pulpa pitahaya;
• Pemanis dalam sotong;
• 1 krema ringan krim de leche;
• 4 putih telur untuk punto de nieve. 

Kaedah penyediaan

Campurkan bahan dan letakkan di dalam bekas dengan tudung. Letakkan bekas di dalam peti sejuk selama 2 jam. Pukul dengan bantuan adunan dan kembalikan ke beku sehingga tiba masanya untuk berkhidmat.

Di samping membantu mengurangkan berat badan, adalah baik untuk mengawal usus dan memudahkan pencernaan.

2. Pitahaya kuk dengan limon

Gula ini mengandungi parasat antioksidan yang tinggi kerana vitamin C, dari kedua-dua lemon dan pitahaya. Sangat baik untuk mengambil semasa proses penurunan berat badan berkat manfaat gabungan kedua-dua buah-buahan. Lihat semua sifat lemon itu. 

Bahan-bahan

• 2 pitahayas;
• 2 lemon;
• Sweetener al gusto, lebih baik estevia;
• 1/2 periuk air.

Kaedah penyediaan

Anda boleh memotong buah-buahan di sekeliling pulpa dan mengeluarkan pulpa, potong-potong dan minuman keras bersama-sama dengan bahan-bahan lain. Tambah sepasang kiub ais dan anda boleh menghiasi dengan daun pudina.

3. Buah yogurt dengan pitahaya

Resipi ini kaya dengan serat dan antioksidan, rendah kalori dan boleh digunakan untuk sarapan dan makan tengah hari..

Bahan-bahan

• 1/2 pisang;
• 3 raspberi;
• 2 unit pengilangan;
• 1 roda berjalan;
• 1 pitahaya;
• 4 unit nuansa;
• 1 mangkuk bibit chia;
• 1 mangkuk avena di hojuelas;
• Yogurt semulajadi.

Kaedah penyediaan

Potong semua buah-buahan dalam kepingan, letakkannya dalam bekas dan tambahkan yogurt semula jadi, biji coklat dan avena. Ia juga mungkin untuk menamakan pitahaya dengan yogurt, dan juga menambah bahan-bahan lain, dalam hal pitahaya merah jambu ia akan memberikan warna yang indah untuk penyediaan.

Maklumat pemakanan Pitahaya

Di samping semua manfaat dan vitamin, pitahaya boleh mempunyai beberapa kalori, tetapi banyak buah-buahan yang baik termasuk dalam diet untuk menurunkan berat badan, dan pengambilan harian 2 hingga 3 bahagian buah disarankan setiap hari.