Laman » » Oregano Untuk berkhidmat dan bagaimana untuk mengambil

    Oregano Untuk berkhidmat dan bagaimana untuk mengambil

    Oregano adalah tumbuhan yang sangat aromatik yang digunakan untuk makanan musim, terutamanya pasta, pizza, salad, ikan, daging dan pasli. Ia juga boleh dimakan dalam bentuk teh dan penerimaan yang penting. Rasa oregano adalah khusus, memberikan sentuhan pedas dan aromatik untuk makanan. 

    Tumbuhan ini menyediakan beberapa manfaat kesihatan akibat sifat antioxidant, antimikrob dan anti-radang, serta membantu mencegah dan melawan beberapa penyakit. Nama ilmiah oregano adalah Origanum vulgare, dan benih tumbuhan ini yang digunakan sebagai bumbu, dapat menggunakan kedua-dua segar dan dehidrasi.

    Untuk berkhidmat kepada oregano

    Oregano mempunyai beberapa sifat yang memberi beberapa manfaat kesihatan, yang sebahagiannya adalah:

    • Boleh mengurangkan keradangan kerana mengandungi bahan yang dipanggil carvacrol, yang memberikannya bau ciri dan rasa pedas oregano, yang juga mempunyai kesan anti-radang pada badan, membantu untuk memulihkan beberapa penyakit kronik;
    • Boleh mencegah kanser, kerana ia kaya dengan antioksidan seperti carvacrol dan thymol, mereka dapat mencegah kerosakan sel daripada radikal bebas;
    • Memerangi beberapa jenis virus dan bakteria yang boleh menyebabkan jangkitan seperti selesema, selsema, jangkitan kencing dan virus herpes. Rupa-rupanya, carvacrol dan thymol menyangkal aktiviti mikroorganisma ini;
    • Boleh memihak kepada penurunan berat badan, kerana hakikat bahawa carvacrol dapat mengubah sintesis lemak dalam organisma, selain mempunyai kesan anti-radang dalam organisma, yang memihak kepada penurunan berat badan;
    • Berjuanglah dengan lelaki itu o untuk merawat candidiasis kerana sifat antikulatnya; 
    • Menguatkan sistem imun, menjaga kesihatan visual, menghalang penyakit kardiovaskular dan penuaan mendesak, kerana ia kaya dengan vitamin A dan karoten, antioksidan kuat;
    • Tenanglah saluran pernafasan dan cairkan rembesan lebih besar daripada aromaterapi dengan oregano. 

    Selain itu, oregano membantu mengekalkan makanan untuk masa yang lebih lama, kerana sifat antimikrobanya yang membantu mengelakkan dan mengawal pembangunan mikroorganisma yang merosakkan makanan..

    Maklumat pemakanan

    Jadual di bawah mengandungi komposisi pemakanan 100 g benih oregano segar:

    Komposisi Oregano kering (100 gram)Cucian oregano (1 cda = 2 gram)
    Tenaga346 kcal6.92 kcal
    Protein11 g0.22 g
    Grasas2 g0.04 g
    Karbohidrat49.5 g0.99 g
    Vitamin A690 mcg13.8 mcg
    Vitamin B10.34 mgTrazas
    Vitamin B20.32 mgTrazas
    Vitamin B36.2 mg0.12 mg
    Vitamin B61.21 mg0.02 mg
    Vitamin C50 mg1 mg
    Sodio15 mg0.3 mg
    Potasio15 mg0.3 mg
    Calcio1580 mg31.6 mg
    Fosforus200 mg4 mg
    Magnesio120 mg2.4 mg
    Hierro44 mg0.88 mg
    Zink 4.4 mg0.08 mg

    Bagaimana untuk mengambilnya

    Oregano dapat dimakan melalui penggunaan kacang-kacangan segar atau dehidrasi, dan dengan mudah dapat ditanam di tongkat di rumah. Buah kering harus diganti setiap 3 bulan, kerana aroma dan rasa dengan cuaca.

    Tumbuhan ini boleh digunakan untuk makanan musim, menggabungkannya dengan huevos, ensaladas, pasta, pizza, ikan dan daging kambing dan daging.

    Selain menggunakannya di dapur, cara lain untuk mendapatkan oregano untuk memperbaiki kesihatan:

    • Teh Oregano: pencairan dijalankan dengan sampel kering tumbuhan kering untuk setiap tangki air yang berjalan, tetapi juga untuk melegakan gejala, pencernaan, jangkitan kencing dan kandidiasis;
    • Miel: menambah oregano untuk membantu saya untuk melawan asma dan bronkitis;
    • Terimanya: memohon minyak oregano penting untuk kulit anda, bersama dengan minyak kelapa, membantu merawat mycosis dan berfungsi sebagai penghalau alami;
    • Wap: membantu membubarkan paru-paru dan membantu merawat sinusitis.

    Adalah penting untuk diingat bahawa oregano boleh menggunakan umur, tetapi sesetengah orang sensitif terhadap tumbuhan ini dan mungkin menghadapi masalah seperti alahan pada kulit dan muntah.

    Lihat bagaimana menanam Oregano

    Oregano itu boleh dengan mudah ditanam di rumah, walaupun ia memerlukan plastik kecil atau periuk tanah liat dengan air untuk mengalirkan air, tanah yang subur dan meletakkannya di tempat di mana cahaya matahari dapat dikumpulkan.

    Anak benih akan bercambah selepas dua minggu, dan tanah harus tetap sedikit lembab..

    Jika cawangan oregano ditanam, cawangan bawah cawangan perlu diletakkan terlebih dahulu di dalam periuk air yang timbul dengan akar baru dan boleh dipindahkan ke taman dengan tanah yang subur..

    Tangan anda boleh digunakan apabila tumbuhan mencapai ketinggian 20 cm.

    Untuk mengeringkannya, cuma memotongnya dan letakkannya di atas dulang di tempat yang gelap, hangat, kering dan berventilasi. Dengan cara ini mereka akan kering secara semula jadi dan rasa mereka akan lebih tertumpu.

    Buah kering mesti diganti setiap 3 bulan, kerana rasa dan aroma cuaca..

    Oregano omelet dengan tomato

    Bahan-bahan

    • 4 huevos
    • 1 buah bawang dirangka
    • 1 taza segar oregano té
    • 1 tomato sederhana tanpa daging dan semillas en cubes
    • ½ mangkuk queso parmesano
    • Sayuran diterima
    • Sal al gusto

    Kaedah penyediaan

    Pukul sayuran dan tambah oregano, garam, queso rayado dan tomato. Untuk menderita sakit kepala dengan penerimaan dalam antiadherent sartén dan kemudian menambah mezcla de huevos dejiring tanpa batirlo upta deseado.