Hati res- 5 sebab untuk mengelakkan penggunaannya
Pengambilan hati yang berlebihan termasuk apa-apa jenis hati lain seperti pollo, boleh menyebabkan penyakit seperti hiperkolesterolemia, kerana kandungan gris dan kolesterol yang tinggi, selain merosakkan perkembangan janin. semasa penghantaran disebabkan oleh vitamin A berlebihan.
Di samping itu, hati adalah organ yang bertanggungjawab untuk memproses toksin daripada ubat-ubatan dan logam berat dari makanan, supaya penggunaannya yang berlebihan dapat menyebabkan bahan-bahan ini berkumpul di dalam tubuh..
Hati daging adalah sejenis daging yang mengandungi tahap hierarki yang tinggi dan dapat membantu mereka yang menderita anemia, bagaimanapun, penggunaan harian mereka tidak dianjurkan, jadi dalam kes-kes anemia itu dapat ditambah dengan makanan makanan lain dengan hierro.
Yang ideal adalah untuk mengurangkan penggunaan daging jenis ini:
1. Ia kaya dengan kolesterol
Hati bertanggung jawab untuk pengeluaran kolesterol dalam badan, dan ia mempunyai lebih kurang 6 kali kolesterol daripada apa-apa jenis pemotongan. Atas sebab ini, penggunaan hati yang berlebihan boleh menyebabkan masalah seperti kolesterol tinggi, masalah jantung dan berat badan berlebihan.
Untuk apa yang ideal, hanya sekali seminggu untuk mengelakkan komplikasi ini.
2. Ia boleh membahayakan embarazo
Hati juga mengandungi sejumlah besar vitamin A, yang boleh menyebabkan malformasi pada janin apabila digunakan lebih banyak, terutama pada trimester pertama penghantaran. Oleh itu, wanita yang memulakan mesti mengambil hati dan badan haiwan lain, di sudut kecil sekiranya mereka mahu menelannya.
3. Emporora la gout
Kerana ia kaya dengan protein yang mengandungi purin, ia adalah bahan yang bertanggungjawab untuk peningkatan asid urik dalam organisma, yang menghalang gejala gout. Dalam kes ini, dinasihatkan untuk mengelakkan penggunaan hati sama sekali, walaupun di tempat-tempat kecil. Lihat lebih lanjut mengenai diet asid urik.
4. Lebihan toksin
Kerana ia adalah organ dari mana toksin tubuh dimetabolisme dan ditapis, hati akhirnya menyimpan sebahagian besar bahan-bahan ini yang merupakan sebahagian daripada produk makanan dan baka binatang seperti wang yang diproses, antibiotik, vaksin, racun perosak, air tercemar dan hormon.
Untuk mengelakkan masalah ini, hati perlu dimakan sekali seminggu, sebaiknya dari haiwan yang tidak dirawat dengan antibiotik atau hormon.
5. Mengandungi logam berat
Selain toksin, hati juga mengumpul logam berat yang boleh mencemari dan merosakkan organisma seperti merkuri, minyak, arsenik dan kadmium. Logam perjudika dan fungsi organ seperti paru-paru dan sendi, terdapat terutamanya dalam haiwan yang tumbuh di sekitar kilang-kilang logam atau produk kimia.
Apa yang perlu dilakukan?
Adalah ideal bahawa orang-orang yang suka makan apa-apa jenis hati dan laut de pollo, misalnya, termasuk pengeluar organik, dan dengan cara ini diketahui bahawa haiwan tersebut dibiakkan dan di tempat yang baik. dan tanpa penggunaan ubat-ubatan.
Adalah sesuai untuk mengambil maksimum 1 kali seminggu, dengan mengingati bahawa anda mesti mengekalkan diet yang seimbang, termasuk buah-buahan dan sayur-sayuran yang akan menyediakan antioksidan dan membantu menyahtoksik badan.