Gejala penyakit seliak dan bagaimana mengenal pasti

Penyakit celiac adalah intoleransi kekal kepada gluten dalam makanan. Ini kerana badan tidak menghasilkan atau mengeluarkan enzim kecil yang mampu merosakkan gluten, yang menyebabkan reaksi sistem imun yang mengakibatkan kerosakan pada usus..

Penyakit celiac dapat nyata dalam bayi sebaik sahaja mereka mula mengubah diet mereka, pada 6 bulan, atau semasa dewasa, dicirikan oleh cirit-birit, kerengsaan, keletihan, penurunan berat badan yang tidak wajar atau anemia tanpa sebab yang jelas.

Tiada rawatan khusus untuk penyakit seliak, bagaimanapun, gejala-gejala yang berkaitan dengan penyakit boleh dikawal dengan menghapuskan apa-apa makanan atau produk yang mengandungi gluten atau jejak. Gluten juga boleh didapati dalam jumlah kecil dalam ubat gigi, pelembap atau gincu, dan orang yang mempunyai manifestasi kutaneus apabila memakan gluten, seperti gatal-gatal atau dermatitis, juga harus mengelakkan produk ini. Oleh itu, sentiasa dianjurkan untuk membaca dengan teliti label dan pembungkusan untuk memastikan kehadiran gluten dalam produk. Ketahui di mana gluten boleh didapati.

Gejala penyakit seliak

Gejala penyakit seliak berbeza-beza mengikut tahap intoleransi seseorang, dan biasanya:

• Muntah;
• Perut bengkak;
• Pelangsingan;
• Kurang selera makan;
• Cirit-birit yang kerap;
• Kemarahan atau sikap tidak peduli;
• Pemindahan besar dan besar kotoran pucat dan sangat bau.

Apabila seseorang mempunyai bentuk penyakit paling ringan, gejala intoleransi gluten ditunjukkan melalui gejala berikut: 

• Artritis;
• Dyspepsia, yang merupakan kesukaran pencernaan;
• Osteoporosis;
• Tulang rapuh;
• Tinggi pendek;
• Sembelit;
• Haid tidak teratur atau tidak hadir;
• Sensasi penglihatan di lengan dan kaki;
• Luka pada lidah atau celah di sudut mulut;
• Peningkatan enzim hati tanpa sebab yang jelas;
• Bengkak yang muncul tiba-tiba selepas jangkitan atau pembedahan;
• Anemia kekurangan zat besi atau disebabkan kekurangan folat dan vitamin B 12;
• Gusi pendarahan apabila menyikat gigi atau flos.

Di samping itu, kepekatan rendah protein, kalium dan natrium dalam darah boleh diperhatikan, sebagai tambahan kepada kerosakan sistem saraf, yang membawa kepada epilepsi, kemurungan, autisme dan skizofrenia. Ketahui lebih lanjut mengenai intolerans gluten.

Gejala penyakit seliak hilang sepenuhnya dengan penghapusan gluten dari diet. Dan untuk menentukan diagnosis, doktor terbaik adalah ahli imunologi, dan ahli gastroenterologi. Lihat apa 7 gejala utama intoleransi gluten.

Diagnosis penyakit seliak

Diagnosis penyakit seliak dibuat oleh ahli gastroenterologi melalui penilaian simptom yang dibentangkan oleh orang dan sejarah keluarga, kerana penyakit seliak terutama disebabkan oleh genetik. 

Sebagai tambahan kepada penilaian klinikal, doktor mungkin meminta untuk menjalankan beberapa ujian, seperti darah, air kencing, najis dan biopsi usus kecil melalui endoskopi pencernaan. Untuk mengesahkan penyakit itu, doktor juga boleh meminta biopsi kedua usus kecil selepas pengecualian gluten dari diet selama 2 hingga 6 minggu. Ia adalah melalui biopsi bahawa doktor dapat menilai keutuhan usus dan menyemak tanda-tanda yang menunjukkan intoleransi gluten.

Rawatan untuk penyakit seliak

Penyakit celiac tidak dapat disembuhkan, dan rawatan mesti dilakukan sepanjang hayat. Rawatan untuk penyakit seliak dilakukan semata-mata dan semata-mata dengan penggantungan penggunaan produk yang mengandung gluten dan dengan diet bebas gluten, yang mesti ditunjukkan oleh ahli nutrisi pakar. Lihat makanan yang mengandungi gluten.

Diagnosis penyakit seliak pada orang dewasa dibuat apabila ada kekurangan nutrisi, maka doktor dapat menunjukkan bahwa suplemen nutrien yang mungkin hilang di dalam tubuh akibat malabsorpsi yang biasa terjadi pada penyakit seleliak, untuk mencegah penyakit lain seperti osteoporosis atau anemia.

Lihat bagaimana diet penyakit seliak dibuat:

Makanan bebas gluten: Bagaimana untuk melakukannya