Apabila madu tidak boleh digunakan

Madu tidak boleh digunakan oleh kanak-kanak di bawah umur 1 tahun, oleh orang yang menghidap diabetes atau alergi terhadap madu, atau dalam kes intoleransi terhadap fruktosa, sejenis gula yang sangat hadir dalam madu. Di samping itu, vegetarian dari vegan juga tidak menggunakan madu, kerana mereka percaya bahawa penggunaannya adalah satu bentuk eksploitasi lebah.

Madu adalah makanan semulajadi yang digunakan secara meluas untuk memasak jus, vitamin dan makanan pencuci mulut, dan membuat syrup dan ubat rumah untuk selsema, selesema dan jangkitan, kerana sifat antiseptik dan antioksidannya. Bagaimanapun, lihat di bawah apabila penggunaan madu adalah kontraindikasi.

1. Kanak-kanak di bawah 1 tahun

Kanak-kanak di bawah umur 1 tahun tidak boleh memakan madu kerana ia mungkin mengandungi spora bakteria Clostridium botulinum, yang boleh berkembang di dalam usus bayi dan menyebabkan botulisme, penyakit serius yang boleh menyebabkan kematian.

Oleh kerana usus bayi belum matang sepenuhnya oleh 12 bulan, bakterium ini lebih banyak mengalir dan boleh menyebabkan gejala yang teruk seperti kesukaran menelan, kehilangan ekspresi wajah, kerengsaan dan sembelit. Lihat lebih lanjut mengenai botulism bayi.

2. Diabetes

Orang dengan diabetes harus mengelakkan madu kerana ia mengandungi gula mudah, yang meningkatkan glukosa darah. Walaupun madu mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah daripada gula, ia masih boleh menyebabkan perubahan dalam glukosa darah dan merosakkan kawalan penyakit.

Sebelum menggunakan madu atau apa-apa jenis gula dalam diet, pesakit kencing manis mesti mempunyai penyakit yang dikawal dengan baik dan mendapat bimbingan daripada doktor atau pakar pemakanan mengenai penggunaan madu yang selalu dimakan hanya dalam jumlah kecil. Lihat apa diet kencing manis harus kelihatan seperti.

3. Alahan madu

Alahan madu berlaku terutamanya pada orang yang alah kepada sengatan lebah atau debunga. Ia dicirikan oleh tindak balas sistem imun yang kuat terhadap madu, menyebabkan gejala seperti kemerahan kulit, gatal-gatal badan dan tekak, bibir yang bengkak dan mata berair..

Dalam kes ini, satu-satunya cara untuk mengelakkan alahan bukanlah untuk mengambil madu, juga mengelakkan produk atau persiapan yang mengandungi madu. Oleh itu, adalah penting untuk sentiasa membaca bahan-bahan pada label makanan untuk mengenal pasti sama ada madu atau tidak digunakan dalam penyediaan produk tersebut..

4. Intoleransi fruktosa

Intoleransi fruktosa berlaku apabila usus tidak boleh mencerna fruktosa, sejenis gula yang terdapat dalam madu dan dalam makanan seperti buah-buahan, sayur-sayuran dan produk olahan yang mengandungi bahan tambahan seperti sirap fruktosa.

Oleh itu, dengan kehadiran sikap tidak bertoleransi ini individu mesti mengecualikan madu dan produk lain dengan fruktosa dari diet. Lihat lebih banyak Apa yang perlu dimakan dalam intoleransi Fruktosa.