Apakah Flavonoid dan faedah utama
Flavonoid, juga dikenali sebagai bioflavonoid, adalah sebatian bioaktif dengan sifat-sifat antioksidan dan anti-radang yang boleh didapati dalam kuantiti yang banyak dalam beberapa makanan, seperti teh hitam, jus oren, wain merah, strawberi dan coklat gelap, sebagai contoh.
Flavonoid tidak disintesis oleh tubuh, penting untuk memakannya melalui diet yang sihat dan seimbang supaya terdapat manfaat, seperti peraturan paras kolesterol, pengurangan gejala menopaus dan memerangi jangkitan, contohnya.
Faedah Flavonoid
Flavonoid terdapat dalam beberapa makanan dan mempunyai ciri-ciri antioxidant, anti-radang, hormon, antimikrob dan anti-radang, dengan beberapa manfaat kesihatan, yang utama ialah:
- Melawan jangkitan, karena ia memiliki aktivitas antimikroba;
- Melambatkan penuaan dan mengekalkan kulit yang sihat, kerana ia adalah antioksidan;
- Mengatur kadar kolesterol, mencegah penyakit kardiovaskular;
- Meningkatkan kepadatan tulang, mengurangkan risiko osteoporosis;
- Melegakan gejala menopaus;
- Membantu penyerapan vitamin C;
- Membantu dalam kawalan berat badan, kerana ia mengurangkan proses keradangan dan jumlah leptin, yang dianggap hormon lapar, mengawal selera makan.
Di samping itu, pengambilan makanan yang kaya dengan flavonoid membantu mencegah penyakit neurodegenerative, kerana aktiviti antioksidannya menghalang kerosakan pada sel-sel saraf.
Makanan kaya flavonoid
Jumlah flavonoid dalam makanan berbeza dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kopi dan teh, makanan utama di mana sejumlah besar flavonoid dapat dijumpai:
- Buah kering;
- Teh hijau;
- Teh hitam;
- Wain merah;
- Anggur;
- Açaí;
- Jus oren;
- Bawang;
- Tomato;
- Strawberry;
- Apple;
- Kale;
- Brokoli;
- Raspberry;
- Kopi;
- Coklat gelap.
Tidak ada kata sepakat tentang jumlah flavonoid yang ideal yang harus dicadangkan untuk mendapatkan semua manfaat, tetapi biasanya disyorkan untuk mengambil sekurang-kurangnya 31 g sehari. Di samping itu, adalah penting untuk mengamalkan aktiviti fizikal secara tetap dan mempunyai diet yang sihat supaya faedah yang dipromosikan oleh flavonoid mempunyai kesan jangka panjang..
