Cara Mengenali dan Merawat Alergi Chocolate
Alergi coklat sebenarnya tidak berkaitan dengan gula-gula itu sendiri, tetapi untuk beberapa bahan yang ada dalam coklat, seperti susu, koko, kacang, kacang soya, kacang, telur, esensi dan bahan pengawet.
Dalam kebanyakan kes, bahan yang menyebabkan alahan yang paling banyak adalah susu, dan ia perlu diperhatikan sama ada orang itu juga merasakan tanda-tanda alahan apabila memakan susu itu sendiri dan derivatifnya, seperti yogurt dan keju.
Gejala Chocolate Alergi
Gejala alahan biasanya gatal, kulit merah, sesak nafas, batuk, kembung, gas, tekanan darah rendah dan sakit kepala. Gejala pernafasan seperti batuk, hidung berair, bersin dan berdeham juga mungkin muncul.
Di hadapan gejala-gejala ini, terutama pada bayi, seseorang harus mencari doktor alahan untuk melakukan ujian alergi dan dengan itu mengetahui makanan mana yang menyebabkan alergi.
Gejala-gejala Coklat Intoleransi
Tidak seperti alergi, intoleransi coklat kurang teruk dan menyebabkan gejala-gejala kecil dan lebih cepat, seperti sakit perut, perut kembung, gas berlebihan, muntah dan cirit-birit..
Ia mencerminkan pencernaan yang buruk dari beberapa bahan dalam coklat, dan juga dikaitkan terutamanya dengan susu lembu. Lihat lebih lanjut mengenai perbezaan antara alergi dan intoleransi.
Rawatan Alahan
Rawatan alahan diresepkan oleh alergen dan berbeza-beza mengikut gejala dan keterukan masalah. Secara umum, ubat-ubatan seperti antihistamin, kortikosteroid dan dekongestan digunakan, seperti Allegra dan Loratadine.
Di samping itu, ia juga perlu untuk mengecualikan semua makanan yang menyebabkan alahan mencegah serangan lanjut. Lihat semua ubat yang digunakan untuk merawat alahan.
Bagaimana untuk menggantikan coklat
Penggantian coklat bergantung kepada ramuan yang menyebabkan alergi. Jadi, orang yang mempunyai alergi terhadap kacang atau kacang, misalnya, harus mengelakkan coklat yang mempunyai bahan-bahan ini dalam komposisi mereka.
Bagi kes-kes alahan kepada koko, anda boleh menggunakan coklat yang dibuat daripada carob, yang merupakan pengganti semula jadi untuk koko, manakala untuk kes-kes alahan kepada susu, anda harus menggunakan coklat yang dibuat tanpa susu atau dengan susu sayuran, seperti susu Contohnya, kacang kedelai, kelapa atau badam.
