Apakah glyphosate dan bagaimana ia boleh menjejaskan kesihatan
Glyphosate adalah sejenis herbisida yang digunakan secara meluas oleh petani di seluruh dunia untuk mencegah pertumbuhan rumpai di ladang, memudahkan pertumbuhan tumbuhan yang ditanam.
Herbisida ini berfungsi melalui mekanisme yang menghalang tumbuhan daripada menghasilkan asid amino yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Oleh itu, ia bukan herbisida terpilih, iaitu apabila ia digunakan di tanah, ia menghapuskan jenis tumbuhan yang tumbuh. Atas sebab ini herbisida ini digunakan di ladang terutamanya selepas penuaian atau sebelum menanam, apabila terdapat hanya rumput yang bertujuan untuk dihapuskan..
Kerana ia mempunyai mekanisme tindakan yang kuat, dan kerana ia digunakan secara meluas, glyphosate telah menimbulkan beberapa soalan tentang keselamatan penggunaannya. Walau bagaimanapun, selagi digunakan dengan peralatan pelindung dan selagi semua langkah keselamatan dihormati, terdapat sedikit risiko ketoksikan.
Kemungkinan risiko kesihatan
Apabila digunakan dalam bentuk tulen, glyphosate mempunyai tahap ketoksikan yang sangat rendah dan oleh itu dianggap selamat. Walau bagaimanapun, kebanyakan racun herba menggunakan bahan yang dicampurkan dengan produk lain yang memudahkan lekat mereka ke tumbuh-tumbuhan dan yang dapat meningkatkan ketoksikan.
Kesan yang paling cepat ialah penampilan kerengsaan dan kemerahan di mata, serta keradangan kulit. Oleh itu, semasa penggunaan Glyphosate, sangat penting untuk menggunakan peralatan perlindungan yang terdiri daripada sarung tangan, cermin mata, topeng dan pelindung. Di samping itu, jika herbisida dihirup, kerengsaan mungkin timbul di dalam kerongkong dan hidung. Sekiranya pengambilan tidak sengaja, produk dengan glyphosate boleh menyebabkan luka bakar di dalam mulut, mual dan muntah.
Kesan ini juga digunakan untuk haiwan kesayangan dan, oleh itu, tempat di mana ia digunakan tidak boleh diakses kepada haiwan.
Glyphosate boleh menyebabkan kanser?
Beberapa kajian dalam tikus makmal menunjukkan bahawa dos herbicide yang tinggi boleh meningkatkan risiko kanser.
Walau bagaimanapun, ujian pada manusia telah menunjukkan keputusan yang mengelirukan, dan risiko ini hanya muncul apabila glyphosate digunakan dalam formula bersama-sama dengan bahan-bahan lain, dan walaupun di bawah syarat-syarat ini tidak ada bukti yang konkrit yang menyebabkan larangan produk.
Oleh itu, penggunaannya dikawal oleh Anvisa dan mesti dilakukan oleh para profesional dengan cara yang terbatas dan mengikuti semua peraturan keselamatan. Bagi kegunaannya di rumah, Anvisa menetapkan bahawa ia hanya boleh dijual dalam bentuk cairnya.
Bagaimana Pendedahan Glyphosate Berlaku
Risiko pendedahan kepada Glyphosate lebih tinggi pada orang yang bekerja secara langsung dengan herbisida, seperti petani. Bentuk pendedahan yang paling biasa termasuk hubungan kulit dan mata, inspirasi produk pada masa permohonan dan pengambilan tidak sengaja, yang boleh terjadi apabila anda mencuci tangan dengan buruk setelah digunakan.
Bagi kehadiran racun herba ini dalam makanan yang dibeli untuk kegunaan di rumah, kumpulan makanan yang paling mungkin berhubungan dengan Glyphosate, pada satu ketika, termasuk:
- Buah segar atau beku, seperti oren, anggur, buah zaitun;
- Sayuran segar atau beku, seperti kentang, jagung, cendawan;
- Kekacang segar, seperti kacang, kacang atau lentil;
- Biji dan biji minyak, seperti bijan, bunga matahari atau biji sawi;
- Bijirin, seperti oat, barli, beras atau gandum;
- Teh, kopi atau koko.
Walau bagaimanapun, risiko makanan untuk kesihatan kekal rendah, kerana ada badan pengawalseliaan yang secara berkala menguji makanan ini untuk menilai paras maksimum residu, untuk memastikan ia selamat untuk kesihatan..
Cara menggunakan Glyphosate dengan selamat
Oleh kerana risiko pendedahan yang paling besar berlaku pada masa penggunaan herbisida, sangat penting untuk mengambil langkah berjaga-jaga seperti memakai peralatan perlindungan yang terdiri daripada sarung tangan, gelas dan topeng dan pelindung.
Di samping itu, anda sentiasa perlu mencuci tangan dengan sabun dan air, serta mana-mana tempat di kulit yang mungkin bersentuhan dengan bahan.